Kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm các hộ kinh doanh tại Phường Đúc

TTH - Thực hiện chủ trương của tỉnh và TP Huế, ngày 5/5, UBND Phường Đúc phối hợp với Công an, Trạm y tế phường và các ban, ngành liên quan của phường mở đợt kiểm tra các cơ sở kinh doanh nhà hàng, quán ăn uống, trường học có bán trú về công tác vệ sinh an toàn thực phẩm; đồng thời lồng ghép kiểm tra các hộ kinh doanh có điều kiện.

Qua kiểm tra bước đầu, 11 hộ kinh doanh nem, chả, cháo dinh dưỡng, các điểm kinh doanh ăn uống… đều có đầy đủ giấy tờ về kinh doanh mặt hàng đăng ký. Tuy nhiên, nguồn gốc các loại thực phẩm chưa rõ ràng. Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản và yêu cầu các hộ kinh doanh phải thực hiện đầy đủ các quy trình về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là về nguồn gốc. Dự kiến đợt kiểm tra sẽ kéo dài đến hết ngày 15/5.

Trước đó, đoàn kiểm tra đã yêu cầu 80 hộ buôn bán tại chợ Phường Đúc phải ký cam kết về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hải Huế