Đời sống Đời sống
Phát hiện nấm cực hiếm ở Vườn quốc gia Cát Tiên
TTH - Đầu tháng 5/2012, Vườn quốc gia (VQG) Cát Tiên chính thức công bố về phát hiện hai loài nấm quý hiếm tại vườn là nấm hoàng bạch và César Đại đế (nấm trứng gà).
Nấm hoàng bạch là loài nấm rất quý, có giá trị cao về mặt thực phẩm (bổ dưỡng) và cả về mặt y học... Cùng với hoàng bạch, loài nấm César Đại đế vừa được phát hiện tại VQG Cát Tiên cũng khiến cho nhiều người cảm thấy hết sức thú vị: Đây là loài nấm ăn cực kỳ quý hiếm trên thế giới từ xưa đến nay.
Nấm hoàng bạch tại VQG Cát Tiên (ảnh do VQG Cát Tiên cung cấp)
Sở dĩ loài nấm đó có tên là “César” là vì vào TK 17, loài nấm nói trên rất được Hoàng đế César của đế chế La Mã ưa chuộng. Vì vậy nhà nấm học Scopoli (người Italia, cũng thuộc đế chế La Mã xưa) lấy tên của vị hoàng đế đặt tên cho loài nấm này.
“Điều thú vị là, theo các tài liệu khoa học thì hai loài nấm này hầu như không được phổ biến ở Việt Nam, nhưng ở Cát Tiên từ trước đến nay, người dân trong vùng vẫn đến mùa vào rừng lấy về làm thực phẩm một cách rất bình thường” - nhà khoa học Phạm Ngọc Dương cho hay.
Theo Lao Động
- Lao xao đón tết (16/01)
- Hơn 200 suất quà tết hỗ trợ người nghèo Phong Điền (16/01)
- Thời tiết dịp Tết Nguyên đán 2021 sẽ ra sao? (16/01)
- Nắng Bình Liêu (16/01)
- Vườn hoa tết trước sân (16/01)
- Chuyển dịch lao động phi chính thức sang chính thức (16/01)
- Xây dựng gia đình, họ tộc yên bình, hạnh phúc, thịnh vượng (15/01)
- Chợ sớm vùng cao ngày rét (15/01)
-
Hơn 200 suất quà tết hỗ trợ người nghèo Phong Điền
- Chợ sớm vùng cao ngày rét
- Không khí lạnh tăng cường, Bắc Bộ chìm trong rét hại
- Dành gần 518 tỷ đồng tặng quà Tết cho người có công
- Vị rét
- Ra khơi ngày mưa, rét
- Vì một thành phố sạch, đẹp
- Người khuyết tật thiếu điểm tựa an sinh
- "Còn da lông mọc, còn chồi nảy cây"...
- Rạp phim đâu chỉ có người trẻ
-
Người dân A Lưới đốt lửa sưởi ấm giữa tiết trời giá rét
- Không khí lạnh tăng cường, Bắc Bộ chìm trong rét hại
- Món quà ngày giá rét
- Thương con trâu bạc nghĩa tình
- Hạ tầng nghĩa trang: Yếu và thiếu
- Bếp lửa của mẹ
- Xới lại mảnh vườn
- Con trâu của ký ức
- Chợ sớm vùng cao ngày rét
- Xây dựng gia đình, họ tộc yên bình, hạnh phúc, thịnh vượng