ClockThứ Ba, 25/12/2018 15:06

Cà phê nếm 'vị đắng' trong năm 2018

Chi phí sản xuất cho một kg cà phê là 35.000 đồng, trong khi giá bán có lúc giảm tới dưới mức 32.000 đồng/kg. Điều này khiến người trồng cà phê đang phải chịu thua lỗ.

Thu hoạch cà phê tại tỉnh Đắk Lắk. Ảnh: Phạm Cường/TTXVN

Năm 2018, sản lượng tăng song giá xuất khẩu (XK) cà phê liên tục giảm. Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTT), xuất khẩu cà phê 11 tháng năm 2018 ước đạt 1,73 triệu tấn và 3,3 tỷ USD, tăng 23,4% về khối lượng, nhưng chỉ tăng 3,2% về giá trị so với cùng kỳ năm 2017.

Thừa nhận thực tế này, ông Phan Xuân Thắng, Phó chủ tịch Hiệp hội Cà phê - Cacao Việt Nam (VICOFA) cho biết, đợt khủng hoảng giá cà phê trong năm 2018 đã gây thiệt hại cho ngành khoảng 2.500 - 3.000 tỷ đồng. Dự báo, niên vụ tới sản lượng cà phê sẽ tiếp tục giảm sâu. Giá cà phê giảm sâu là do chịu ảnh hưởng từ đà "lao dốc" của giá cà phê thế giới.

Bên cạnh đó, việc người trồng cà phê thua lỗ là do bà con chuyển đổi nhiều diện tích cà phê sang trồng các loại cây khác, cộng với lượng mưa năm nay lớn, kéo dài, dẫn đến tình trạng quả non rụng nhiều hơn bình thường, gây ảnh hưởng trực tiếp tới sản lượng cà phê niên vụ mới.

Chế biến cà phê nhân xuất khẩu tại Công ty cà phê An Giang. Ảnh: Hồng Kỳ/TTXVN

Bộ NN&PTNT dự báo, giá cà phê thời gian tới sẽ khó khởi sắc do sản lượng vụ cà phê mới năm nay của Brazil, sau khi đáp ứng đủ nhu cầu trong nước sẽ dư thừa khoảng 4 – 5 triệu bao bán XK. Để đảm bảo cho sự phát triển bền vững, ổn định của ngành cà phê, tránh phụ thuộc quá nhiều vào biến động giá cả từ thị trường thế giới, các doanh nghiệp trong nước cần đẩy mạnh khâu chế biến, XK cà phê rang xay, thay vì chủ yếu XK cà phê thô như hiện tại.

Ông Đỗ Kim Lang, Phó Cục trưởng Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) phân tích rõ hơn: Nhiều nước hiện nay biết rõ sản lượng XK của cà phê Việt Nam, nhưng không biết chất lượng như thế nào. Các thương hiệu Cà phê Trung Nguyên, Nguyên Trang… đã tự XK cà phê tới các thị trường quốc tế, nhưng không mang tầm cạnh tranh toàn cầu, thậm chí cà phê Việt Nam còn chưa tham gia được vào chuỗi giá trị quốc tế. Vì vậy, cần phải quan tâm hơn đến đẩy mạnh XK hàng có thương hiệu, nâng giá trị gia tăng của sản phẩm XK, cũng như khả năng cạnh tranh trên thị trường. 

Theo Báo Tin tức

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Ý kiến bình luận

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Cà phê khởi nghiệp

Định kỳ giữa tháng, Câu lạc bộ Khởi nghiệp Huế lại tổ chức chương trình talkshow với chủ đề “Thấu hiểu để kết nối” tại địa điểm quen thuộc là Drone Coffee (19 Lê Quang Đạo, TP. Huế). Với một khoản chi phí nhỏ (50.000 đồng), các thành viên CLB và khán giả quan tâm sẽ được phục vụ một thức uống miễn phí và lắng nghe những câu chuyện và kiến thức kinh doanh từ hai vị khách mời.

Cà phê khởi nghiệp
Tiện lợi “cà phê mang đi”

Cà phê mang đi ở Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng… đã khá quen thuộc, nhưng ở Huế, thời gian gần đây mô hình kinh doanh mới này trở thành xu hướng.

Tiện lợi “cà phê mang đi”
Thông tin doanh nghiệp
Cùng thưởng thức cà phê đặc sản trong không gian phong cách mới tại XLIII Coffee Hội An

Cà phê đặc sản là loại cà phê mang hương vị vô cùng đặc biệt với nét chua thanh mà bất kỳ ai nếm quá một lần sẽ khó mà quên được. Mang trong mình sứ mệnh lan tỏa hương vị cafe đặc sản, XLIII Coffee mới đây đã cho ra mắt thêm XLIII Coffee Hội An với phong cách minimalist siêu độc đáo. Là một tín đồ đam mê cà phê Specialty thì không nên bỏ địa chỉ mới siêu hot này nhé.

Cùng thưởng thức cà phê đặc sản trong không gian phong cách mới tại XLIII Coffee Hội An
El Nino có nguy cơ làm giảm sản lượng cà phê ở Indonesia, đẩy giá toàn cầu lên cao kỷ lục

Theo báo cáo của BMI Research - một đơn vị nghiên cứu của Fitch Solutions, thời tiết khô hạn của hiện tượng El Nino có nguy cơ làm giảm sản lượng cà phê ở Indonesia - nước trồng cà phê lớn thứ tư thế giới, sau khi mưa quá nhiều kéo sản lượng xuống mức thấp nhất trong hơn một thập kỷ, đẩy giá cà phê toàn cầu lên mức cao nhất mọi thời đại.

El Nino có nguy cơ làm giảm sản lượng cà phê ở Indonesia, đẩy giá toàn cầu lên cao kỷ lục

TIN MỚI

Return to top