ClockThứ Sáu, 12/07/2019 19:10

Hấp dẫn ẩm thực Nam Đông

TTH.VN - Đó là nhận định của đông đảo du khách trước những gian hàng ẩm thực truyền thống đến từ 7/11 xã, thị trấn của huyện miền núi Nam Đông chiều 12/7.

Quảng bá ẩm thực chưa chuyên nghiệpNgọt bùi cháo tà lục tà làoMát lành cháo cá nâu

Với nguyên liệu như: gà, xà lách soong, nếp cẩm, cá suối, măng… được chế biến bởi chính những người con hồn hâu, chất phác nhưng không kém phần khéo léo, tinh tế, những món ăn của Nam Đông tại không gian ẩm thực truyền thống được đánh giá là một trong những điểm nhấn độc đáo trong 2 ngày diễn ra sự kiện “Nét đẹp văn hóa – con người Nam Đông năm 2019” (12 &13/7) - hoạt động nhằm giới thiệu và phát huy tiềm năng, thế mạnh về văn hóa, du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái… lần đầu tiên được địa phương này tổ chức.

Ngay sau phần ẩm thực truyền thống, lúc 19h30 sẽ là lễ khai mạc “Nét đẹp văn hóa – con người Nam Đông năm 2019” với điểm nhấn là phần trình diễn cồng chiêng của đồng bào nơi đây.

Một số hình ảnh tại không gian ẩm thực truyền thống:

Một gian hàng bày nông sản khá phong phú

Chưa đến giờ khai mạc nhưng đã có khách hỏi mua

Cá suối nướng...

... xôi nếp than nhìn tuy thô mộc nhưng rất "được lòng" thực khách


Nan rừng - thứ quả khá lạ ngay cả với không ít người sinh sống ở Nam Đông

Bày biện tươm tất để đón khách

Một "mâm tiệc" bao gồm gà nướng, ốc xào sả ớt, cá suối kho, xôi nếp than, rau rừng... vừa được hoàn thành

Những gian hàng này đều có giám khảo chấm điểm về cách bài trí, chế biến, vệ sinh an toàn thực phẩm...

Đăng Bình (Thực hiện)

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Ý kiến bình luận

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Điểm nhấn cho “bức tranh” ẩm thực

Mới đây, một sự kiện thu hút sự quan tâm của những ai yêu ẩm thực chính là lễ hội phở vừa được tổ chức tại Nam Định, từ 15-17/3. Một festival khiến chúng ta nghĩ đến bún bò của Huế - một đặc sản ẩm thực nổi tiếng có lẽ không kém phở.

Điểm nhấn cho “bức tranh” ẩm thực
Để ẩm thực thành lợi thế thu hút khách đến Huế

Du lịch ẩm thực đang là một xu hướng lớn trên thế giới. Huế tự hào với nền ẩm thực phong phú, đa dạng, nhưng để ẩm thực trở thành lợi thế cạnh tranh thu hút khách thì còn nhiều việc cần làm.

Để ẩm thực thành lợi thế thu hút khách đến Huế
Trao tặng 100 thẻ bảo hiểm y tế cho người dân huyện Nam Đông

Hoạt động trên vừa được Chi đoàn Viện kiểm sát nhân dân tỉnh phối hợp với Bảo hiểm xã hội tỉnh tổ chức nhằm chào mừng 93 năm Ngày thành lập Đoàn thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh và 49 năm Ngày giải phóng quê hương Thừa Thiên Huế.

Trao tặng 100 thẻ bảo hiểm y tế cho người dân huyện Nam Đông

TIN MỚI

Liên kết hữu ích
Return to top