Chính trị - Xã hội Theo dòng thời sự
Mẹo hay và sống dở
TTH - Trong bài viết “Người tiêu dùng chưa thể thông minh” ở chuyên mục này trên số báo 6466 ra ngày 23/9, chúng tôi đã đề cập đến những bất cập của người tiêu dùng trước “ma trận” của thị trường thực phẩm hàng ngày, những loay hoay khó tự mình giải quyết và tình trạng buộc phải chấp nhận cái biết và cái chưa biết; chấp nhận ranh giới mong manh giữa cái có và không cho những bữa ăn hàng ngày…
Mới đây, đọc “Chất cấm trong chăn nuôi” trên VNexpress, thú thật là tôi đã ngồi lặng đi một lúc trước điều ngày càng trở nên hiển nhiên hơn khi người chăn nuôi chỉ quan tâm đến việc bác sĩ thú y bày mẹo hay gì cho họ. Mẹo hay ở đây không phải là những tham vấn về kỹ thuật, quy trình chăn nuôi, các phương pháp phòng bệnh cho gia súc, gia cầm… mà đơn thuần chỉ là làm thế nào để chúng lớn cực nhanh, dáng đẹp, mướt mắt và tất nhiên, làm thế nào có thể giảm tiêu tốn lượng thức ăn hàng ngày, tiết kiệm chi phí tối đa… Những điều này đang hiện hữu trong chăn nuôi và trong heo thịt thương phẩm bán trên thị trường dưới tên gọi salbutamol và clenbuterol. Đây là hai chất tạo nạc đã được cấm sử dụng trên diện rộng, không chỉ trên phạm vi lãnh thổ Việt Nam. Thông tin từ bài viết này cũng cho thấy, chỉ trong khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 8 vừa qua, kiểm tra của Chi cục Thú y TP Hồ Chí Minh, tỷ lệ mẫu heo tồn dư salbutamol và clenbuterol tăng từ 14% lên 22%. Lưu ý, trong năm 2014, cũng trên địa bàn này, tỷ lệ tồn dư salbutamol chỉ vào khoảng 7% (12/156 mẫu cho kết quả dương tính). Ngộ độc cấp tính; rối loạn chức năng tim và phổi; huyết áp tăng, phù nề, liệt cơ, run cơ, đau đầu, choáng váng, buồn nôn và thậm chí có thể tử vong…là tác hại mà các chất tạo nạc này mang lại cho người sử dụng thông qua thịt thương phẩm mà bản thân người mua không thể tự mình kiểm chứng.
Bất chấp sức khỏe của cộng đồng, chỉ biết kiếm lợi về phần mình là những việc làm bất nhân. Nói một cách khác đi thì mẹo hay này là một minh chứng cho một cách sống dở. Đáng buồn là nó có vẻ như ngày càng khó kiểm soát hơn.
Mặc dù chưa đến mức cần phải báo động như một số địa phương khác, nhưng nguy cơ từ chất tạo nạc này lại đến với người tiêu dùng ở Thừa Thiên Huế từ 50% lượng thịt nhập về và được bán ở các chợ Huế. Dù chưa có sự bùng phát hay những điểm nóng, song đây cũng là điều cần được cảnh báo đến người tiêu dùng. Vấn đề là càng mua ở nơi có thể truy xuất được nguồn gốc thì sự an toàn càng cao, nhất là khi cơ quan chuyên môn về vấn đề này chưa thể “phủ sóng” hết được do thiếu về nhân lực, về máy móc, phương tiện để phục vụ cho công tác giám sát, kiểm tra một cách thường xuyên.
Bình Nguyên
- Ra mắt câu lạc bộ Sức khỏe sinh sản và Pháp luật lao động (22/05)
- Trung tâm Hoạt động Thanh thiếu nhi tỉnh nhận bằng khen của Hội đồng Đội Trung ương và UBND tỉnh (22/05)
- Phát động phong trào "Sắc hồng Cố đô" trong cộng đồng giáo dân (22/05)
- Kỳ họp thứ ba, Quốc hội khoá XV khai mạc vào ngày 23/5 (22/05)
- Vì một Huế xanh - sạch - sáng (22/05)
- Tính chất dễ lung lạc của đồng tiền (22/05)
- Những kỷ vật thiêng liêng của Bác Hồ (22/05)
- Thúc đẩy mối quan hệ hợp tác giữa các địa phương (22/05)
-
Những kỷ vật thiêng liêng của Bác Hồ
- Thúc đẩy mối quan hệ hợp tác giữa các địa phương
- 15 đơn vị đạt thành tích xuất sắc tại Liên hoan các Cung, Trung tâm Thanh thiếu niên
- Sắp có lương tối thiểu theo giờ, theo tháng, dự kiến bao nhiêu?
- Kết nối để “ba cây chụm lại”
- Khởi nghiệp cùng cấp hội phụ nữ
- Chiếc áo bông Bác tặng
- Học tập và bảo vệ nền tảng tư tưởng Hồ Chí Minh: Yêu cầu cần thiết
- Đột kích nhà nghỉ, phát hiện các đối tượng tàng trữ lượng lớn ma túy
- Trao tặng 10 ngàn lá cờ Tổ quốc cho ngư dân
-
Bắt kẻ tàng trữ gần 300 viên hồng phiến tại đường Trần Huy Liệu
- Trao tặng 10 ngàn lá cờ Tổ quốc cho ngư dân
- Bản lĩnh, sáng tạo trong từng nhiệm vụ
- Thấm nhuần lời Bác dạy
- Đạp nhầm chân ga, ô tô tông cột xăng bốc cháy
- Đột kích nhà nghỉ, phát hiện các đối tượng tàng trữ lượng lớn ma túy
- Liếp tiếp bắt giữ các đối tượng tàng trữ, sử dụng trái phép chất ma tuý
- Khởi nghiệp cùng cấp hội phụ nữ
- Chiếc áo bông Bác tặng
- Ngày mai (21/5), công an cấp huyện và xã đồng loạt cấp đăng ký xe ô tô và mô tô, xe máy
-
Hơn 270 suất quà tặng học sinh, sinh viên mồ côi nghèo hiếu học và người nghèo Phong Điền
-
Từ trái tim đến trái tim
-
Thưởng lễ cho người lao động: Nhiều hoạt động thiết thực
-
CLB Golf Huế - Sài Gòn trao 123 suất học bổng cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn
-
Huy động cả hệ thống chính trị vào cuộc để giảm nghèo bền vững
- Sửa điều hòa
- viết blog kiếm tiền vnhoi
- Xem tin mới nhất hôm nay