ClockThứ Ba, 04/10/2022 06:33

Mùa mưa, học công thức làm Burger cá hồi chuẩn vị Na Uy

Burger cá hồi được cả người lớn và trẻ em Na Uy ưa chuộng vì ngon, siêu dễ làm và bổ dưỡng. Công thức Burger cá hồi sau đây được bật mí bởi cô Maya Wilson, một đầu bếp sống ở Alaska.

Theo cô chia sẻ, đây là công thức tạo ra chiếc bánh burger “ngon nhất mà loài người có thể thưởng thức”. Thật tò mò, thế này thì phải thử thôi!

Nguyên liệu:

  • 400g cá hồi Na Uy phi lê thái hạt lựu
  • 1 gói bột chiên xù (hoặc bánh mì nướng nghiền vụn)
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 nắm hành lá, xắt mỏng
  • 2 muỗng cafe nước chanh tươi
  • Nước tương
  • Muối
  • ½ muỗng cafe sốt mayonnaise
  • 1 nắm rau ngò, cắt nhỏ
  • 1 quả ớt

Cách làm vô cùng đơn giản như sau:

Bước 1: Làm nóng lò nướng hoặc NCKD 200 độ 5 phút.

Bước 2: Cắt nhỏ phi lê cá hồi và trộn cùng với tỏi, hành lá, bột chiên xù, muối và hạt tiêu.

Bước 3: Chia hỗn hợp thành những miếng bánh cá hồi dẹt to bằng lòng bàn tay.

Bước 4: Gấp một tờ giấy bạc nướng làm bốn và quét dầu, đặt bánh cá hồi lên và nướng. 200 độ 5 - 10 phút tùy độ dày của miếng bánh.

Bước 5: Làm sốt ăn kèm.

Tạo hỗn hợp sốt từ ½ muỗng canh sốt mayonnaise, 1 nắm rau ngò, 1 quả ớt, 2 muỗng cafe nước chanh. Cho tất cả vào máy xay và xay nhuyễn. Bạn có thể dùng nước sốt này để chấm hoặc rưới trực tiếp lên bánh và ăn kèm.

Theo cô Maya Wilson, hỗn hợp sốt này là linh hồn của món bánh burger cá hồi Na Uy, nên bạn đừng bỏ qua nhé.

Bước 6: Nướng bánh mì kẹp cá hồi khoảng 2 phút mỗi mặt. Thêm dưa chuột, cà chua và nước sốt vào giữa bánh.

Vậy là món Burger cá hồi chuẩn vị Na Uy đã hoàn thành rồi. Vỏ ngoài giòn, nhân cá hồi mềm mướt bùi béo, màu sắc bắt mắt. Đây chắc chắn là món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại làm siêu nhanh gọn cho cả nhà. Trời mưa lạnh ăn lại càng hết ý phải không?

Lời khuyên cho bạn:

Bạn có thể sử dụng cá hồi Na Uy mang nhãn hiệu Seafood From Norway (SFN) được Hội đồng Hải sản Na Uy chứng nhận nguồn gốc xuất xứ và bảo đảm chất lượng để làm ra món Burger chuẩn vị Na Uy nhé.

Cá hồi trên thị trường rất nhiều, nhưng bạn nhớ kiểm tra nguồn gốc xuất xứ và chất lượng sản phẩm để bảo đảm an toàn thực phẩm cho gia đình mình.

Tại Việt Nam, 5sFood là đơn vị đầu tiên được cấp phép phân phối các sản phẩm mang nhãn hiệu Seafood From Norway (SFN).

Cá hồi Na Uy SFN là sản phẩm tiên phong trên thế giới được truy nguyên về nguồn gốc xuất xứ, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng. Nên bạn có thể dùng loại cá hồi Na Uy này để yên tâm sử dụng cho cả nhà nhé.

Cùng với đó, cá hồi Na Uy SFN tại 5sFood có giá bán cực ưu đãi, tặng kèm đầy đủ gia vị,  và nhiều quà tặng hấp dẫn.

Liên hệ 5sFood ngay để được hỗ trợ và đặt hàng. Miễn phí vận chuyển khi mua từ 1kg trong bán kính 7km:

Hotline đặt hàng: 0869 836 236 - 0869 235 366.

Email: contact@5sfood.vn

Website: https://5sfood.vn

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Ý kiến bình luận

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Thông tin doanh nghiệp
Các công thức chế biến táo healthy được Ocany chia sẻ

Từ lâu táo được xem là nguyên liệu làm đẹp da tự nhiên được chị em phụ nữ yêu thích bởi lượng dưỡng chất dồi dào. Bên cạnh đó, táo còn là thực phẩm giảm cân vô cùng hiệu quả cùng rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy một quả táo chứa bao nhiêu calo? Khi ăn táo giảm cân cần lưu ý điều gì? Đâu là các món ngon với táo mà bạn có thể đưa vào thực đơn hàng ngày? Hãy cùng Ocany Việt Nam giải đáp các thắc mắc trên thông qua bài viết dưới đây nhé.

Các công thức chế biến táo healthy được Ocany chia sẻ
Ireland ngưng sử dụng vaccine của AstraZeneca

Ireland vừa trở thành quốc gia tiếp theo ngưng sử dụng vaccine COVID-19 của AstraZeneca vào ngày 15/3, tạm thời đình chỉ tiến trình tiêm chủng sau khi nhận được báo cáo từ Na Uy về tình trạng đông máu nghiêm trọng xuất hiện ở một số người đã tiêm chủng vaccine phát triển bởi hãng dược này.

Ireland ngưng sử dụng vaccine của AstraZeneca
Mỹ: Thỏa thuận lịch sử phục hồi kế hoạch phá hủy con đập lớn nhất

Một thỏa thuận vừa được công bố sẽ mở đường cho việc phá dỡ con đập lớn nhất trong lịch sử của Mỹ, một dự án hứa hẹn mở lại hàng trăm dặm đường thủy dọc con sông Klamath giữa biên giới 2 bang Oregon-California để phục hồi lại số lượng cá hồi đã giảm sút đáng kể trong những năm gần đây.

Mỹ Thỏa thuận lịch sử phục hồi kế hoạch phá hủy con đập lớn nhất
Return to top