Thứ Tư, 13/07/2016 20:11
(GMT+7)
Phát hiện cơ sở chế biến mỡ lợn vi phạm VSATTP
TTH - Sáng 13/7, lực lượng cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường công an Thừa Thiên Huế kiểm tra, phát hiện một cơ sở chuyên chế biến mỡ lợn vi phạm nhiều quy định liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm (vsattp) và môi trường.
Cơ sở do bà Hồ Thị Huệ làm chủ ở thôn Dương Nỗ Tây, xã Phú Dương, huyện Phú Vang mỗi ngày chế biến khoảng 300-350 kg mỡ và da lợn để bán buôn cho nhiều hàng ăn tại tp. Huế. Cơ sở có nhiều vi phạm như: tóp mỡ lợn được chứa vào khay tre phời ngoài trời, có nhiều côn trùng, máy ép mỡ, thùng chứa đựng bị rỉ rét; chưa thực hiện điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm và quản lý chất lượng... Các cơ quan chức năng đã lập biên bản vi phạm và buộc chủ cơ sở có biện pháp khắc phục ngay những vi phạm.
Hà Tâm