Đời sống Đời sống
Phát hiện nấm cực hiếm ở Vườn quốc gia Cát Tiên
TTH - Đầu tháng 5/2012, Vườn quốc gia (VQG) Cát Tiên chính thức công bố về phát hiện hai loài nấm quý hiếm tại vườn là nấm hoàng bạch và César Đại đế (nấm trứng gà).
Nấm hoàng bạch là loài nấm rất quý, có giá trị cao về mặt thực phẩm (bổ dưỡng) và cả về mặt y học... Cùng với hoàng bạch, loài nấm César Đại đế vừa được phát hiện tại VQG Cát Tiên cũng khiến cho nhiều người cảm thấy hết sức thú vị: Đây là loài nấm ăn cực kỳ quý hiếm trên thế giới từ xưa đến nay.
Nấm hoàng bạch tại VQG Cát Tiên (ảnh do VQG Cát Tiên cung cấp)
Sở dĩ loài nấm đó có tên là “César” là vì vào TK 17, loài nấm nói trên rất được Hoàng đế César của đế chế La Mã ưa chuộng. Vì vậy nhà nấm học Scopoli (người Italia, cũng thuộc đế chế La Mã xưa) lấy tên của vị hoàng đế đặt tên cho loài nấm này.
“Điều thú vị là, theo các tài liệu khoa học thì hai loài nấm này hầu như không được phổ biến ở Việt Nam, nhưng ở Cát Tiên từ trước đến nay, người dân trong vùng vẫn đến mùa vào rừng lấy về làm thực phẩm một cách rất bình thường” - nhà khoa học Phạm Ngọc Dương cho hay.
Theo Lao Động
- Niềng răng bị ê buốt? Nguyên nhân và giải pháp khắc phục tối ưu (25/05)
- Giữ gìn nghề đan truyền thống ở vùng cao A Lưới (25/05)
- Nhiều giải pháp xử lý nợ bảo hiểm xã hội (24/05)
- Người tổ trưởng “2 tốt” (24/05)
- Bám sát từng hộ nghèo để giảm nghèo bền vững (24/05)
- Kiên trì theo đuổi mục tiêu (23/05)
- Cây lá ngời xanh mùa hạ (23/05)
- Đừng “lo bò trắng răng” (23/05)
-
Kiên trì theo đuổi mục tiêu
- Đừng “lo bò trắng răng”
- Nghề “review” thu hút giới trẻ
- Vật liệu “xanh” - xu hướng được lựa chọn
- Đa dạng các khóa dạy bơi cho trẻ em
- “Cầu nối” phát huy giá trị tinh hoa ẩm thực Huế
- Người mang họ Hồ lên vùng núi A Lưới hơn nửa thế kỷ trước - Kỳ 1: Đem tiếng nói Bác Hồ đến với đồng bào
- Trào lưu “10 năm trước” gây bão mạng xã hội
- Biến tấu với vườn treo
- Xu hướng “decor” phòng tắm hậu COVID-19
-
Nghề “review” thu hút giới trẻ
- Đa dạng các khóa dạy bơi cho trẻ em
- Dịch vụ bảo hiểm tại nhà - xu hướng mới từ Prudential
- Say mê nghiên cứu về di sản của Bác
- Từ ứng phó đến chủ động phòng ngừa thiên tai
- Đừng “lo bò trắng răng”
- Sân chơi hấp dẫn của thanh, thiếu nhi
- Người tổ trưởng “2 tốt”
- Vật liệu “xanh” - xu hướng được lựa chọn
- Bám sát từng hộ nghèo để giảm nghèo bền vững
- Tìm hiểu giá cả nấm lim xanh rừng tự nhiên
- Xem tin mới nhất hôm nay
- Món ăn từ nấm hữu cơ Làng Nấm
- Nấm lim xanh bán ở đâu chính hãng?