Kết quả tìm kiếm cho "cơm hến"

Kết quả 1 - 10 trong khoảng 756

Khó đến vậy ư (?!!)

Khó đến vậy ư (?!!) 

Cập Nhật 29-09-2018

Cơm hến, cho dù có ý kiến này ý kiến khác, song với nhiều người, đó mãi mãi vẫn là món ăn "quốc hồn quốc túy" của "nước Huế". Đi xa mấy bữa, nhớ tô cơm hến đến quay quắt.

Tag: cơm hến, mắm ruốc, ngộ độc

Xột xạo ốc cay...

Xột xạo ốc cay... 

Cập Nhật 13-07-2017

Trong ấu thơ vụng dại một thời, làm răng thiếu được mùi nồng cay của tô cơm hến dưới nhà hay dĩa ốc nóng đỏ mà cả tuần đòi mẹ cho bằng được. Mà hồi đó, với hồi nay, đều mê tơi hết cả.

Tag: ốc cay, cay nồng, ốc xào

“Gánh lửa” vào thành phố

“Gánh lửa” vào thành phố 

Cập Nhật 25-09-2016

Có lẽ Huế là địa phương có nhiều hàng gánh hơn cả. Mỗi sớm mai, từng quang gánh từ vùng ven lên phố. Những ngày đông, từng gánh bánh canh Nam Phổ, bún bò, cơm hến…tỏa khói.

Tag: Gánh lửa, thành phố

Những đặc sản nổi tiếng tại Huế

Những đặc sản nổi tiếng tại Huế 

Cập Nhật 25-04-2016

Có những món ăn đơn giản đến mức không thể nào đơn giản hơn được nữa, ấy vậy mà nó trở thành đặc sản của một địa phương. Dù đi đâu, xa quê bao lâu người ta vẫn nhớ đến.

Tag: bánh khoái, bánh bèo, vả trộn, bún bò, cơm hến

Ăn cơm hến, nhớ hồn Huế xưa

Ăn cơm hến, nhớ hồn Huế xưa 

Cập Nhật 18-04-2016

Cơm hến Cồn Hến trở thành phẩm vật cung đình mỗi dịp lễ, Tết.

Tag: cơm hến, Huế xưa

Cơm hến Nhỏ

Cơm hến Nhỏ 

Cập Nhật 06-04-2016

Cơm hến khá rẻ, một tô chỉ khoảng 10.000 đồng. Thực đơn của quán gồm các món cơm hến, bún hến và mỳ hến (có 2 loại nước và khô).

Tag: cơm hến, bún hến, chị Nhỏ

Những biến tấu của cơm hến

Những biến tấu của cơm hến 

Cập Nhật 02-03-2016

Thấm thoắt đã hơn mười chín năm kể từ ngày tôi vào Huế sinh sống, cũng là hơn mười chín năm kể từ lần đầu tiên tôi được thưởng thức món ăn đặc sản của Huế.

Tag: Dư vị, biến tấu, cơm hến

Những gánh hàng rong 

Cập Nhật 28-11-2013

(TTH) - Đôi lúc buồn buồn tôi lại lê la bên những gánh hàng, hết cơm hến lại bánh canh, có khi tụm năm tụm ba khêu ốc, rồi bún thịt nướng, bún mắm nêm… Lâu lâu không ngồi vỉa hè lại thấy nhơ nhớ, nhớ cái hương vị đậm đà trong cách nấu của hàng rong, nhớ những câu chuyện bâng quơ không bao giờ hết.

Dân dã cơm hến, chè bắp xứ Cồn 

Cập Nhật 22-12-2010

(TTH) - Cách Đập Đá khoảng 1km xuôi về hướng Vỹ Dạ, cồn Hến nổi lên giữa sông Huơng bởi bãi bồi phù sa do tạo hóa ban tặng. Từ lâu, nơi đây đã nổi tiếng với món ăn dân dã, đặc trưng của xứ Huế đó là cơm hến và chè bắp.

Sương khói mờ nhân ảnh… 

Cập Nhật 05-08-2010

(TTH) - Chủ nhật, có bạn phương xa đến chơi. Mời ăn sáng uống cà phê, bạn gợi ý muốn được ăn cơm hến. “OK”, tưởng chi chớ món nớ thì… khỏe. Đưa bạn ra đường Trương Định, rồi Phạm Hồng Thái. Đông nghẹt. Răng không về thẳng cồn Hến? Ý nghĩ chợt lóe lên trong đầu và tôi chộp luôn. Hơi xa tí, nhưng hay. Vừa để được dịp giới thiệu cho bạn biết “đây thôn Vỹ Dạ”, đây xứ sở của nghề hến, cơm hến, chè bắp…

ĐỒNG HÀNH CÙNG DOANH NGHIỆP