Thơm thơm mùi trấu
17/11/2024 15:26
Ngày xưa ở làng, hầu như gian bếp nhà nào cũng được bố trí giống nhau. Dãy nhà ba gian ở vị trí đầu tiên dùng để thờ cúng, là không gian tiếp khách và sinh hoạt của những người đàn ông trong gia đình. Nhà dưới, nhà ngang là nơi ăn uống, sắp đặt chạn gác, thùng phuy, là nơi ngủ nghỉ của cánh phụ nữ, trẻ con. Còn gian bếp là một khu nấu nướng được trổ ra hướng vườn, áp sát vào khu nhà ngang. Khu chái này thường có hai lối cửa ra vào, cánh cửa thứ nhất nối thông vào khu nhà ngang tiện cho người trong nhà đi lên đi xuống. Cánh cửa thứ hai thường là lối đi chính của những người phụ nữ chuyên phụ trách chuyện củi lửa, bếp núc. Mọi người sẽ ra vườn nhặt củi, hái rau, sẽ ra ang nước, giếng để rửa cá, rửa thịt, múc nước theo lối này.
Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Phạm Đức Tiến dự Ngày hội Đại đoàn kết dân tộc tại TP. Huế
17/11/2024 12:49
Ngày 17/11, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy Phạm Đức Tiến đã đến đình làng Dương Xuân Hạ chung vui và phát biểu chúc mừng Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc cùng bà con tổ dân phố 12, phường Thủy Xuân (TP. Huế). Cùng dự có bà Nguyễn Thị Ái Vân, TUV, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh; ông Phan Thiên Định, UVTV Tỉnh ủy, Bí thư Thành ủy Huế.
Nổi bật tuần qua: Bộ Chính trị xem xét, thi hành kỷ luật tổ chức đảng, đảng viên; Quốc hội chất vấn và trả lời chất vấn
17/11/2024 08:21
Tuần từ ngày 11/11 đến 17/11 diễn ra một số sự kiện nổi bật: Tổng Bí thư Tô Lâm dự Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc; Chủ tịch nước thăm chính thức Peru và tham dự Tuần lễ Cấp cao APEC; Quốc hội đã tiến hành phiên chất vấn và trả lời chất vấn; Bộ Chính trị xem xét, thi hành kỷ luật tổ chức đảng, đảng viên tại Quảng Ninh, Đắk Lắk; Khởi tố và bắt tạm giam ca sĩ Chi Dân, người mẫu An Tây và ‘cô tiên’ từ thiện Nguyễn Đỗ Trúc Phương.
Học và làm theo Bác gắn với thực tiễn công tác chuyên môn
16/11/2024 09:34
Để việc học tập và làm theo tư tưởng, đạo đức, phong cách Hồ Chí Minh phát huy hiệu quả, mỗi cán bộ, đảng viên cần gắn với thực hiện nhiệm vụ của mình trên từng vị trí công tác.
Hoàn thiện hạ tầng, ổn định cuộc sống
16/11/2024 06:46
Sau 5 năm triển khai thực hiện Đề án Di dời dân cư (DDDC), giải phóng mặt bằng (GPMB) khu vực I di tích Kinh thành Huế thuộc Quần thể di tích Cố đô Huế (gọi tắt là Đề án) (giai đoạn 1), hiện đời sống của người dân ở khu dân cư (KDC) Bắc Hương Sơ đang dần ổn định, tạo động lực để TP. Huế tiếp tục đẩy nhanh tiến độ GPMB triển khai giai đoạn 2.
Tỷ lệ nữ gần như không được cải thiện
16/11/2024 06:33
Nhiều thứ đã thay đổi kể từ Hội nghị đầu tiên của các Bên tham gia Công ước khung của Liên hợp quốc về Biến đổi khí hậu (COP1) năm 1995; nhưng cho đến COP29 đang diễn ra tại Baku (Azerbaijan), có một điều vẫn không thay đổi: tỷ lệ đại diện là phụ nữ tại hội nghị vẫn trì trệ, chỉ ở mức khoảng 1/3 tổng số đại biểu tham dự.
Cuộc đua sinh tử cứu trẻ mới sinh bị tan máu nghiêm trọng
15/11/2024 16:45
Chiều 15/11, lãnh đạo Bệnh viện Trung ương Huế thông tin: Đội ngũ y bác sĩ đã cứu sống một trẻ sơ sinh bị vàng da tan máu nặng nhờ chẩn đoán sớm và tiến hành kỹ thuật thay máu.
Bắt đối tượng liên tiếp thực hiện nhiều vụ trộm cắp xe đạp
15/11/2024 15:45
Ngày 15/11, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP. Huế cho biết, vừa tiến hành khởi tố vụ án, khởi tố bị can và áp dụng biện pháp ngăn chặn đối với Dương Trí Phát (SN 1999), hộ khẩu thường trú tại xã Cẩm Mỹ, huyện Cẩm Xuyên, tỉnh Hà Tĩnh về hành vi trộm cắp tài sản.
Xác minh nguyên nhân vụ tai nạn gây chết người ở huyện Phú Lộc
15/11/2024 14:03
Trưa 15/11, lãnh đạo UBND xã Lộc Tiến, huyện Phú Lộc cho biết, cơ quan chức năng đang xác minh, làm rõ nguyên nhân vụ tai nạn khiến 1 người chết và 1 người bị thương nặng.
Xây dựng chính sách phù hợp thực tiễn để bảo vệ quyền lợi người lao động
15/11/2024 11:55
Bảo hiểm thất nghiệp (BHTN) được coi là phao cứu sinh của người lao động (NLÐ) khi mất việc làm. Năm 2006, Quốc hội thông qua Luật Bảo hiểm xã hội, bao gồm chính sách về BHTN.
Tiến đến phổ cập môn bơi trong học sinh
02/08/2022 09:09
Cần có đề án cụ thể nhằm huy động các nguồn lực xã hội, nhất là cơ sở dạy bơi trên địa bàn tỉnh, tiến dần đưa môn bơi trở thành môn phổ cập trong chương trình giáo dục thể chất trong nhà trường.
Câu lạc bộ Bolero Huế - nơi tiếng ca cất lên vì đam mê
11/07/2022 11:41
Ra đời được gần 6 năm, CLB Bolero Huế đã trở thành một sân chơi âm nhạc, nơi hội ngộ những nghệ sĩ chuyên lẫn không chuyên có chung niềm đam mê dòng nhạc bolero
Gỡ khó mặt bằng, đảm bảo tiến độ
01/07/2022 17:27
Cơ quan chức năng đã đưa ra nhiều giải pháp đẩy nhanh tiến độ dự án
Giám sát, hỗ trợ doanh nghiệp, đẩy nhanh tiến độ các dự án
31/05/2022 07:46
Giám sát chặt chẽ các dự án là điều quan trọng, điều đó không chỉ đảm bảo về tiến độ mà góp phần thúc đẩy giải ngân vốn đầu tư công, tạo hiệu quả kinh tế xã hội cho địa phương.
Học tiếng Đức từ German room in Hue
25/04/2022 11:21
German room in Hue - phòng Ngôn ngữ Đức tại Khoa Quốc tế - Đại học Huế là mô hình đầu tiên về phát triển, quảng bá ngôn ngữ Đức tại các trường đại học ở Việt Nam.
Chế độ kế toán cho hộ kinh doanh: Cơ hội tiến lên cho doanh nghiệp
14/02/2022 07:07
Từ đầu 2022, hộ kinh doanh và cá nhân kinh doanh sẽ áp dụng chế độ kế toán mới theo quy định của Bộ Tài chính.
Bản tin kinh tế ngày 12/2: Chế độ kế toán cho hộ kinh doanh: Cơ hội tiến lên doanh nghiệp
12/02/2022 07:09
Từ đầu năm 2022, hộ kinh doanh và cá nhân kinh doanh sẽ áp dụng chế độ kế toán mới theo quy định của Bộ Tài chính.
Thuần hóa khoai mài tiến vua
25/01/2022 07:44
Việc thuần hóa khoai mài góp phần đưa đặc sản này đến gần hơn với người tiêu dùng, tạo tiền đề phát triển các sản phẩm hàng hóa liên quan đến loại củ từng được tiến vua.
Thơm thơm mùi trấu
Ngày xưa ở làng, hầu như gian bếp nhà nào cũng được bố trí giống nhau. Dãy nhà ba gian ở vị trí đầu tiên dùng để thờ cúng, là không gian tiếp khách và sinh hoạt của những người đàn ông trong gia đình. Nhà dưới, nhà ngang là nơi ăn uống, sắp đặt chạn gác, thùng phuy, là nơi ngủ nghỉ của cánh phụ nữ, trẻ con. Còn gian bếp là một khu nấu nướng được trổ ra hướng vườn, áp sát vào khu nhà ngang. Khu chái này thường có hai lối cửa ra vào, cánh cửa thứ nhất nối thông vào khu nhà ngang tiện cho người trong nhà đi lên đi xuống. Cánh cửa thứ hai thường là lối đi chính của những người phụ nữ chuyên phụ trách chuyện củi lửa, bếp núc. Mọi người sẽ ra vườn nhặt củi, hái rau, sẽ ra ang nước, giếng để rửa cá, rửa thịt, múc nước theo lối này.