Kết quả tìm kiếm cho "tô bún"

Kết quả 1 - 10 trong khoảng 16091

Nỗi lòng của má

Nỗi lòng của má 

Cập Nhật 13-02-2020

Bà Lành đi chợ về, việc đầu tiên là lấy thức ăn sáng ra để kịp giờ Tú tranh thủ ăn rồi đi làm sớm. Khi thì tô bún bò, hủ tiếu, có lúc chỉ nắm xôi khúc.

Tag: truyện ngắn, hôn nhân, gia đình, tình yêu

Lai rai chuyện mắm Huế

Lai rai chuyện mắm Huế 

Cập Nhật 11-02-2020

Lâu rồi mới đi ăn một tô bún mắm nêm, ngon ghê. Mắm nêm là một loại mắm “lạ kỳ”. Không ăn thì thấy hôi. Nhưng ăn thì thấy thơm ngon. Nó làm bằng loại cá cơm.

Tag: mắm Huế, mắm, mắm nêm

Biến tấu bún vịt

Biến tấu bún vịt 

Cập Nhật 31-10-2019

Thịt vịt mua về, trước tiên là làm lại thật sạch, rồi bắt đầu rửa bằng muối hạt, gừng giã và rượu.

Tag: biến tấu, bún vịt, loại thịt, đặc trưng, tô bún

Như một hình ảnh đẹp...

Như một hình ảnh đẹp... 

Cập Nhật 06-08-2019

Chỉ là nắm xôi, tô bún thôi, nhưng cả vạn môn sinh gộp lại thì có thể làm được việc…

Tag: Bạch Mã, Đỗ Quyên, võ đường Nghĩa Dũng Karate-Do

Viết nhân tô bún chả của ngài Tổng thống 

Cập Nhật 25-05-2016

Sự kiện đang thu hút sự quan tâm theo dõi của dư luận trong mấy ngày qua ấy là việc Tổng thống Mỹ B. Obama sang thăm Việt Nam. Và, trong hàng loạt hoạt động của ông tại Việt Nam, một hoạt động rất nhỏ, rất phụ là việc ngài Tổng thống đi ăn bún chả Hà Nội lại làm cho báo chí tốn loạn loạn giấy mực, gây nóng sốt cộng đồng dân cư mạng…

Tag: bún chả, Tổng thống Mỹ, Obama, Diên Thống

Tự hào tô bún bò Huế

Tự hào tô bún bò Huế 

Cập Nhật 07-02-2016

Những người Huế xa quê, đôi khi thèm tô bún bò đến quay quắt trong lòng…

Tag: bún bò Huế, kỷ lục châu Á

Một bến đợi neo lòng bao thế hệ…

Một bến đợi neo lòng bao thế hệ… 

Cập Nhật 17-04-2014

(TTH) - “Lâu ni mi có dịp mô được đi chợ Đông Ba không? Răng tự nhiên tau thèm làm một vòng quanh chợ, rồi ghé xuống cái đòn, mần tô bún mắm nêm cho đáo khẩu…”. Nghe người bạn “than thở” với bà chị tôi ngay giữa đất Sài Gòn, tôi bỗng giật mình. Chợ Đông Ba, ngôi chợ mà có ngày tôi vài ba bận chạy qua chạy lại và thấy rất đỗi bình thường, ai dè lại ray rứt hoài niệm đến thế trong lòng những người xa Huế…

Chờ thương hiệu bún Vân Cù

Chờ thương hiệu bún Vân Cù 

Cập Nhật 16-07-2012

(TTH) - Để có được những sợi bún nhỏ, trắng trong, đều nhau tăm tắp, ăn vừa dẻo vừa dai mà không bị chua, bị nát, vẫn còn phảng phất hương thơm của hạt gạo, với người làm bún làng Vân Cù (Hương Toàn, Hương Trà) lại là cả một nghệ thuật. Đây cũng là yếu tố quan trọng góp phần làm tăng vị ngon của tô bún Huế...

Từ tô bún bò Huế nấu "khác ngoài mình" 

Cập Nhật 22-09-2011

(TTH) - Bên cạnh hệ thống di tích, danh thắng, Huế còn nổi tiếng với ẩm thực. Cách chế biến, bày soạn, nêm nấu các đồ ăn thức uống của Huế được xem là cầu kỳ, tỷ mẩn, tinh tế đến mức trở thành nghệ thuật. Hơn thế nữa, mỗi món ăn, thức uống của Huế còn hàm chứa những triết lý sâu xa về âm dương ngũ hành, về nhân tình thế thái… Thế nên nó mới được tôn lên tầm văn hóa-Văn hóa ẩm thực. Nhiều món ăn của Huế được người đời biết tiếng và mong sẽ một lần thưởng thức. Không ít món ăn theo chân người Huế hiện diện khắp mọi nẻo đường đất nước, thậm chí vượt biên giới sang tận trời Âu, đất Mỹ…

Món ngon Huế trên đất Sài thành 

Cập Nhật 30-06-2011

(TTH) - Nếu gặp một người Huế nào đó ở vào lứa tuổi trung niên hoặc già hơn mà hỏi: “Bún bò Huế nơi mô là ngon nhất?”. Chắc chắn sẽ có hơn 90% trả lời là: “Bún bò mụ Rớt”. Sau khi mệ Rớt qua đời, những người yêu mến tô bún bò của mệ đều tiếc rẻ: Món bún bò nổi tiếng của mệ chắc cũng đã thất truyền... Ít người biết rằng, hiện con gái của mệ Rớt, chị Lê Thị Thanh đang sống ở thành phố Hồ Chí Minh đã cùng chồng là họa sĩ Kim Long, mở một nhà hàng Huế ngay giữa đất Sài thành.

ĐỒNG HÀNH CÙNG DOANH NGHIỆP