Thế giới Thế giới
Trẻ em dị ứng với sữa bò sẽ có mật độ xương thấp
TTH.VN - Những trẻ em dị ứng với sữa bò sẽ có mật độ xương thấp hơn so với trẻ em dị ứng với các loại thực phẩm khác, theo một nghiên cứu mới được đăng trên Reuters ngày hôm nay (21/4).
![]() |
Một bé trai uống sữa trước khi vào lớp học tại khu ổ chuột Cité Soleil, thủ đô Port-au-Prince, Haiti. Ảnh: Reuters |
Các bậc cha mẹ thường xuyên báo cáo rằng, trẻ em bị dị ứng với sữa phải tránh tất cả các sản phẩm làm từ sữa, chúng khó hấp thụ đủ canxi hoặc vitamin D từ những thực phẩm thay thế sữa, Tiến sĩ Anne Des Roches, chuyên gia về các bệnh dị ứng thuộc Bệnh viện nhi CHU Sainte-Justine ở Canada cho biết.
"Dị ứng sữa là một trong những loại dị ứng thức ăn thường gặp nhất ở trẻ sơ sinh", bà Des Roches nói với Reuters qua email.
Trẻ sơ sinh có thể sử dụng những công thức thay thế và trẻ lớn hơn có thể sử dụng sữa đậu nành, sữa gạo, sữa hạnh nhân, nhưng chúng lại chứa ít chất dinh dưỡng hơn. Vì vậy, "đối với tất cả những trẻ em dị ứng với sữa, chúng cần một chuyên gia tư vấn dinh dưỡng", bà Des Roches nói thêm.
Từ năm 2011-2014, các nhà nghiên cứu đã tiến hành so sánh 52 trẻ em dị ứng sữa bò với 29 trẻ em dị ứng với các loại thực phẩm khác. Họ đo các chỉ số trong thành phần cơ thể của trẻ em, nồng độ vitamin D trong máu và mật độ khoáng xương cột sống thắt lưng, cũng như sử dụng bảng câu hỏi để đánh giá chế độ ăn uống canxi và vitamin D.
Hơn 60% trẻ em dị ứng với sữa bò không thỏa mãn khẩu phần canxi hàng ngày, so với 25% trẻ em dị ứng thực phẩm khác. Trẻ em dị ứng với sữa bò có mật độ khoáng xương thấp hơn những trẻ em khác và 6% trong số chúng có khối lượng xương thấp, trong khi không ai trong số những trẻ em còn lại trong nhóm so sánh có khối lượng xương thấp, theo kết quả nghiên cứu.
"Thông điệp quan trọng là những trẻ em dị ứng với sữa bò cần được tư vấn và hỗ trợ để chắc chắn rằng chúng có đủ canxi và vitamin D để có xương chắc khoẻ và tránh các bệnh về xương", bà Des Roches khẳng định.
Một số thực phẩm có thể thay thế sữa bò là: đậu nành giúp bổ sung canxi, đậu hũ, cá, các loại hạt và một số loại rau cũng có thể là nguồn cung cấp canxi tốt. Bên cạnh đó, "để tối đa hóa sức khỏe của xương nói chung, bổ sung thêm các loại trái cây và rau, kết hợp với việc tham gia vào các hoạt động thể chất và thể thao đóng vai trò rất quan trọng", nghiên cứu kết luận.
Thanh Ngân (Lược dịch từ Reuters & Medscape)
- Nhật Bản nhất trí tổ chức hội nghị cấp cao với ASEAN vào năm 2023 (29/05)
- Trung Quốc: Các thành phố lớn tiến gần hơn đến tiến trình bình thường hóa (29/05)
- Nhiều người Mỹ ủng hộ thay đổi luật về súng (28/05)
- Khuôn khổ Kinh tế Ấn Độ Dương – Thái Bình Dương và những điều cơ bản cần biết (28/05)
- Thư mừng kỷ niệm 45 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam-Tây Ban Nha (28/05)
- Đông Nam Á: Cần thêm hỗ trợ dành cho các công ty khởi nghiệp công nghệ sâu (27/05)
- UNICEF: Nhiều nước giàu đang gây hại đến môi trường sống của trẻ em toàn cầu (27/05)
- Vườn rau củ sạch cho người nghèo ở Brazil (27/05)
-
“Hợp tác dựa trên sự tin cậy và theo định hướng hành động”
- Lập kế hoạch đối phó với các đại dịch trong tương lai
- Đông Nam Á vẫn chuộng giao dịch bằng tiền mặt hơn sau dịch
- WHO dự báo sẽ xuất hiện thêm các ca bệnh đậu mùa khỉ trên toàn cầu
- Bầu cử Australia 2022: Lãnh đạo Công đảng tuyên bố giành chiến thắng
- Nhật Bản sửa đổi quy định về đeo khẩu trang trong không gian ngoài trời
- Châu Âu dỡ bỏ yêu cầu đeo khẩu trang ở sân bay và trên máy bay
- Các nước ASEAN và Mỹ hợp tác nhằm tăng cường hệ thống y tế
- Thủ tướng Pháp từ chức
- Chạy đua tìm nguồn cung sau lệnh cấm xuất khẩu của Ấn Độ
-
OPEC+ sẵn sàng tăng sản lượng
- ASEAN-6 được dự báo tăng trưởng kinh tế vượt Trung Quốc
- Tổng thống Mỹ công bố khuôn khổ kinh tế Ấn Độ Dương-Thái Bình Dương
- Chế độ ăn giúp khắc phục hội chứng COVID kéo dài
- Lập kế hoạch đối phó với các đại dịch trong tương lai
- Nhiều nước công bố thêm ca bệnh đậu mùa khỉ, Bỉ cách ly 21 ngày với người nhiễm
- “Hợp tác dựa trên sự tin cậy và theo định hướng hành động”
- Đông Nam Á: Cần thêm hỗ trợ dành cho các công ty khởi nghiệp công nghệ sâu
- Thủ tướng mới của Australia Anthony Albanese tuyên thệ nhậm chức
- Thế giới đối mặt mùa hè 'đổ lửa': Trời nóng nực, mất điện thường xuyên
- Website chính thức sữa meiji Việt Nam
- Bật mí Ivy kids thảo dược trị ho
- Tế bào gốc Protandim chính hãng
- Xem tin mới nhất hôm nay
- Bảng giá Bỉm goon cập nhật 1h trước