Với mục tiêu thu gom, xử lý, phân loại rác thải từ sản xuất nông nghiệp và sinh hoạt để làm nguyên liệu sản xuất PHCVS phục vụ cho sản xuất nông nghiệp của địa phương, dự án sẽ hỗ trợ thiết lập hệ thống ủ PHCVS cho hơn 20 hộ gia đình tại địa phương.
Thông qua việc ứng dụng công nghệ làm phân vi sinh, các phụ phẩm trong sản xuất nông nghiệp, rác thải hữu cơ sinh hoạt hàng ngày sẽ được xử lý, giảm bớt mùi hôi thối trong không khí, giảm thiểu ô nhiễm nguồn nước và nguyên nhân gây bệnh cũng như tạo ra một nguồn cung cấp PHCVS liên tục cho nền nông nghiệp vốn đặc thù chuyên canh về rau xanh như Hương Chữ.
Phân bón hữu cơ vi sinh được người dân xã Hương Chữ làm từ rác. Ảnh: Minh Trang
Để dự án được triển khai hiệu quả, Trung tâm sẽ phối hợp cùng Đoàn thanh niên phường Hương Chữ thực hiện các hoạt động như tổ chức hội thảo, tập huấn mô hình sản xuất, hướng dẫn nông dân tự mình xây dựng mô hình ủ PHCVS ở hộ gia đình…
Trước đó, ông Hà Văn Ngừng, Chủ tịch Hội Nông dân phường Hương Chữ sau khi bón thử nghiệm trên cây hành cho biết: Cây hành được bón PHCVS có đặc điểm thân cao, xanh, cứng, lá ít bị xọa và ít sâu hơn so với những cây hành không được bón phân, thời gian thu hoạch ngắn, năng suất cao hơn so với cây hành không được bón phân.
Tương tự, ông Lê Đình Mừng (Hương Chữ, Hương Trà) sau khi bón thử nghiệm trên cây hành cho biết, những cây hành được bón PHCVS ít sâu bệnh, năng suất và giá bán cao hơn. Với 60 m2 đất, lúc trước mỗi vụ tôi thu hoạch 70 – 80 kg, thời gian tầm 45 ngày. Hiện tại, cũng trên diện tích đó khi bón PVS, năng suất thu được lên đến 140 kg mà thời gian thu hoạch chỉ còn lại 35 ngày. Với 3 bể ủ PHCVS thử nghiệm, bình quân 45 ngày sẽ cho ra 1,5 tấn. Số phân này để phục vụ các hoạt động nông nghiệp của gia đình và bán cho các hộ khác với giá 1.000 đ/kg, ông Mừng cho biết thêm.
Theo tính toán, để sản xuất ra 1kg PHCVS người dân tốn từ 500 - 700 đ/kg (trong đó bao gồm công lao động, tiền mua chế phẩm vi sinh, tiền mua phân NPK...). Giá thành này thấp hơn rất nhiều so với các loại PHCVS trên thị trường (Sông Hương: 1.400 đ/kg; Điền Trang: 1.700 đ/kg; Sông Danh: 1.500 đ/kg).
Anh Trần Bá Quốc, chuyên viên phụ trách dự án (Trung tâm Nghiên cứu & Phát triển xã hội) cho biết: phân HCVS là loại phân bón mà các hộ nông dân có thể tự làm từ phế thải nông nghiệp như: Phân trâu, bò, lợn, gà, rơm rạ, bèo… được ủ với men vi sinh. PHCVS tự làm chứa mật độ vi sinh vật hữu ích cao, phân giải lân, cố định đạm, khử mùi... giúp nâng cao năng suất, chất lượng cây trồng. Để sản xuất PHCVS, người dân phải dùng men vi sinh. Men này sẽ phân hủy các loại nguyên liệu trong thời gian 45 - 50 ngày và trở thành PHCVS có giá trị dinh dưỡng cao cho cây trồng, giảm các loại nấm bệnh và sâu bệnh, giúp đất có độ mùn, màu mỡ…
Tin rằng, với mô hình sản xuất PHCVS phục vụ cho canh tác nông nghiệp, Hương Chữ sẽ trở thành một trong những địa phương đẩy mạnh việc ứng dụng các phương thức sản xuất nông nghiệp thân thiện với môi trường cũng như trở thành nơi chuyên cung cấp rau an toàn cho Thừa Thiên Huế - anh Quốc nhận định.