Mục tiêu đợt cao điểm Năm VSATTP trong lĩnh vực nông nghiệp là tăng cường kiểm tra việc lưu thông, buôn bán và sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản; kiểm tra tỷ lệ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trong rau, quả và tồn dư hóa chất, kháng sinh trong sản phẩm thịt lợn, gà, thủy sản. Phấn đấu 100% cơ sở không kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật bị cấm, thuốc giả và ngoài danh mục cho phép; giảm 30% tình trạng ô nhiễm vi sinh trong thịt vượt ngưỡng so với 9 tháng đầu năm 2015. Đợt phát động sẽ triển khai trên phạm vi toàn tỉnh (từ tháng 11/2015-2/2016) nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh về an toàn thực phẩm, tạo niềm tin cho người tiêu dùng đối với thực phẩm an toàn…
Phát biểu tại buổi lễ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đinh Khắc Đính yêu cầu, các cơ quan, ban ngành phối hợp với các địa phương triển khai nghiêm túc Năm VSATTP trong lĩnh vực nông nghiệp theo kế hoạch, mục tiêu đã đề ra. Đồng thời, tổ chức tuyên truyền, vận động và hướng dẫn người dân có biện pháp sản xuất, kinh doanh sản phẩm an toàn; tăng cường kiểm tra, giám sát nhằm sớm phát hiện và xử lý triệt để tình trạng kinh doanh, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản và trồng trọt, đảm bảo quyền lợi, sức khỏe người tiêu dùng…