Trong đó, mặt hàng tăng giá nhiều nhất là rau củ quả do dịp nghỉ Tết dài ngày nên các hộ kinh doanh chưa vận chuyển hàng từ các tỉnh khác về, trong khi nhu cầu tiêu thụ tăng đột biến. Giá rau muống, cải dao động từ 10.000-15.000đ/bó, xà lách xoong 20.000-25.000đ/bó, cà rốt 35.000đ/kg… Giá thịt và các loại thủy hải sản chỉ tăng nhẹ so với trước Tết. Giá thịt bò 250.000đ/kg, thịt heo mông 90.000đ, thịt ba chỉ 80.000đ, cá dìa 170.000đ/kg, tôm gân 320.000đ, tôm nuôi 170.000đ.
Khánh Thư