Liên hoan Ẩm thực Quốc tế - Huế 2016 diễn ra từ 28/4 đến 2/5

Cập nhật lúc 21:54, Chủ nhật, 21/02/2016 (GMT+7)

Liên hoan lần này dự kiến có sự góp mặt của hơn 100 gian hàng ẩm thực, trong đó có 15 - 20 gian hàng quốc tế đến từ các nước ASEAN và một số nước châu Á.

Đây là hoạt động nằm trong khuôn khổ Festival Huế 2016 nhằm tôn vinh nét độc đáo, tinh hoa văn hóa ẩm thực đặc trưng vùng miền Việt Nam, nhất là của xứ Huế và các nước tham gia; đồng thời, mở rộng cơ hội quảng bá và giao lưu văn hóa ẩm thực giữa các quốc gia, góp phần thúc đẩy quan hệ hợp tác hữu nghị giữa Việt Nam với các nước trong khu vực và trên thế giới.

Liên hoan cũng là cơ hội để các nghệ nhân phô diễn những kỹ thuật, kỹ năng chế biến món ăn, tăng cường hơn nữa việc giao lưu văn hóa, trao đổi kinh nghiệm và tìm kiếm thị trường, hợp tác đầu tư.