Phát hành cuốn sách đầy màu sắc về ẩm thực thế giới

Để thực hiện cuốn sách mang tên “Real Food” (tạm dịch là “Thực phẩm Chân thực”), ông Parr đã chụp những bức chân dung thực phẩm đầy sống động trong suốt 25 năm. Cuốn sách là một bộ sưu tập khổng lồ với hơn 200 bữa ăn hàng ngày và các món ăn nhẹ của 36 quốc gia.

“Bạn có thể nói rất nhiều điều về xã hội, chúng ta là ai và chúng ta thích làm những gì bằng cách nhìn vào thực phẩm mà chúng ta đang ăn. Vì vậy, khám phá thực phẩm trên toàn thế giới là một điều rất thú vị”, ông Parr nói trong một cuộc phỏng vấn.

“Real Food” của Martin Parr sẽ được xuất bản vào ngày 4/4 tới đây với mức giá 24,95 USD.

THANH NGÂN (Lược dịch từ Reuters, Bloomberg & Vientiane Times)