“Thường thì mướp đắng được trồng từ tháng 12 Âm lịch đến tháng 3 năm sau là thu hoạch, song với công nghệ mới, chúng tôi có thể trồng trong mùa hè khắc nghiệt nhưng vẫn sai quả”, một người trồng mướp đắng ở Vinh Thanh chia sẻ.
Để bạn đọc rõ hơn về cách trồng mướp đắng của người dân Vinh Thanh, Thừa Thiên Huế Cuối tuần trân trọng giới thiệu phóng sự ảnh của CTV Nguyễn Khoa Huy trong những ngày anh theo chân nông dân Vinh Thanh trồng mướp đắng.
Gieo hạt
Làm cỏ và lên luống cho cây
Tưới nước thường xuyên
Dán keo bẫy ruồi vàng để trái không bị hư
Thành quả sau bao ngày chăm bón
Chọn mua những trái mướp đắng chất lượng
Những trái chín được dùng để nấu nước tắm cho trẻ em
Canh mướp đắng nấu tôm, món ngon ngày hè