Thứ Bảy, 18/06/2022 19:46
(GMT+7)
11 đội thi tranh tài tại Hội thi "Ẩm thực Quảng Điền"
TTH.VN - Chiều 18/6, Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) huyện Quảng Điền đã tổ chức hội thi "Ẩm thực Quảng Điền" lần thứ II. Đây là chương trình nằm trong chuỗi hoạt động Lễ hội “Sóng nước Tam Giang” năm 2022.
Ban Tổ chức trao giải Nhất hội thi cho Hội LHPN xã Quảng Thái
Tham gia hội thi có 11 đội đến từ Hội LHPN của 11 xã, thị trấn. Với chủ đề "Hương vị của biển", mỗi đội dự thi tham gia 5 món ăn là đặc sản địa phương. Các đội chế biến trước ở cơ sở, sau đó trưng bày và thuyết trình 40 phút về món ăn.
Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao giải Nhất cho đội của Hội LHPN xã Quảng Thái, 2 giải Nhì cho 2 đơn vị Quảng Lợi và Quảng An; 3 giải Ba cho 3 đơn vị gồm Quảng Phước, Quảng Thọ, Quảng Phú và 5 giải Khuyến khích cho 5 đơn vị còn lại.
Hội thi nhằm phát huy, bảo tồn và giới thiệu những món ăn truyền thống, các đặc sản, đặc trưng của địa phương để giới thiệu, quảng bá đến người dân và du khách trong, ngoài nước ẩm thực Quảng Điền. Qua đó góp phần làm phong phú đời sống tinh thần, đồng thời phát huy lợi thế của địa phương để kết nối các tour, tuyến du lịch.
Tin, ảnh: Thái Bình