"Thịt heo nhà mổ”

Thịt heo không rõ nguồn gốc được bày bán thường xuyên trên nhiều tuyến đường

Những ngày qua, người tiêu dùng trong tỉnh cảm thấy bất an vì hàng trăm con heo ở huyện Phong Điền phải tiêu hủy do dịch lở mồm long móng. Thế nhưng, những mẹt thịt heo bày bán dọc các tuyến đường là sản phẩm không được truy xuất nguồn gốc vẫn tồn tại.

Nhiều lý do để việc mua bán như thế này diễn ra phổ biến; người tiêu dùng thì vẫn chủ quan, xem thường sức khỏe của bản thân và gia đình; các cơ quan chức năng thì phớt lờ; người bán hàng lấy lý do mưu sinh để biện minh cho việc buôn bán mà không tuân thủ quy định về truy xuất nguồn gốc.

Quả tình, tôi cũng nhiều lần phớt lờ những nguy hiểm rình rập khi mua bán theo kiểu “chống chân dọc đường” như thế. Lần này, từ thông tin dịch bệnh xảy ra tôi mới chột dạ, rồi từ đó tự đặt cho mình nhiều câu hỏi khác, như: nếu tiếp tục mua bán như thế không chỉ nguy cơ mua phải những loại thịt từ gia súc gia cầm đang bị bệnh mà chắc chắn có ngày còn mua phải những loại thực phẩm không rõ nguồn gốc mà các phương tiện thông tin đại chúng cảnh báo. Cùng với đó, cách mua bán này còn gây ra nhiều hệ lụy cho xã hội; trước tiên là thiếu công bằng với những tiểu thương thực hiện đúng quy định hiện hành, hàng hóa có hóa đơn chứng từ hợp lệ, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm kinh doanh phía trong các chợ; gây mất an toàn giao thông, ảnh hưởng vệ sinh môi trường và mỹ quan đô thị tại các tuyến đường hay các khu chợ tự phát.

Để khắc phục tình trạng này, nhằm bảo vệ sức khỏe người dân, cần có hình thức kiểm soát đối với tình trạng bán hàng kiểu này. Bên cạnh đó, người tiêu dùng phải biết tự bảo vệ mình, nhằm tránh mua phải thực phẩm bẩn, thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Hương Lan