ClockThứ Ba, 09/04/2019 09:39

Bia trứng Việt Nam gây tò mò trên báo nước ngoài

Theo miêu tả của phóng viên hãng thông tấn Pháp AFP, món đồ uống lạ này là sự kết hợp hài hòa giữa bia lạnh với lòng đỏ trứng đánh tơi cùng một chút đường, một chút bơ tạo thành lớp kem béo ngậy phía trên.

Dầu cọ tác động xấu đến sức khỏe tương tự như rượu và biaNgộ độc rượu ở Malaysia: Nồng độ methanol cao gấp 30 - 50 lần so với quy địnhWHO: Bia rượu gây ra 1 trên 20 ca tử vong toàn cầu năm 2016Indonesia: Khủng hoảng bia rượu lậu khiến 90 người chếtNghiện Facebook tệ hơn nghiện rượu bia

Chất kem đặc sánh từ lòng đỏ trứng đánh tơi. Ảnh: AFP

Theo miêu tả của phóng viên hãng thông tấn Pháp AFP, món đồ uống lạ này là sự kết hợp hài hòa giữa bia lạnh với lòng đỏ trứng đánh tơi cùng một chút đường, một chút bơ tạo thành lớp kem béo ngậy phía trên.

Chủ tiệm Giảng Café, ông Nguyễn Chí Hòa cho biết ông nghĩ ra công thức độc đáo này hồi năm 1999, xuất phát từ ý tưởng không biết hương vị kết hợp giữa bia và lòng đỏ trứng ra sao, khi vốn dĩ quán cà phê này đã nổi tiếng với thức uống đặc trưng: cà phê trứng.

“Tôi tự thử nghiệm bia trứng… tôi nghĩ vị nó rất ngon, nên quyết định bán thức uống này để xem mọi người có hưởng ứng hay không”, ông Chí Hòa giải thích.

Mỗi sáng chị Giang phải đập 1.000 quả trứng để làm kem phục vụ thực khách. Ảnh: AFP

Không chỉ dừng lại ở công thức kết hợp với cà phê và bia, ông chủ Chí Hòa còn sáng tạo ra các loại đồ uống khác, cho kem trứng vào rượu rum, match, sô cô la hay thậm chí cả Coca Cola.

Để phục vụ nhu cầu tăng cao với loại đồ uống độc đáo này, mỗi sáng, con gái của ông Hòa phải giúp đập 1.000 quả trứng để làm kem cho vào đồ uống. Sau khi số trứng được đập ra, chúng sẽ được đưa vào máy đánh kem sẵn sàng phục vụ.

Thức uống độc đáo thu hút cả du khách nước ngoài lẫn người địa phương. Ảnh: AFP

Món uống được cho là rất tốt cho làn da phụ nữ. Ảnh: AFP

“Bia trứng rất đặc biệt. Nó giống như ăn đồ tráng miệng và có thêm bia”, du khách người Malaysia ST Lim chia sẻ khi thưởng thức đồ uống độc đáo.

Ông chủ Hòa cho biết món đồ uống của cửa hàng có tác dụng giúp da dẻ sáng đẹp hơn.

Theo TTXVN

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Ý kiến bình luận

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Thủ tướng: Đưa giáo dục và đào tạo Việt Nam theo kịp các nước phát triển càng sớm càng tốt

Chỉ rõ 5 yếu tố về thời gian, trí tuệ, khát vọng, tự lực và hội nhập, cùng 3 nội dung cần đặc biệt lưu ý để tiếp tục đổi mới giáo dục và đào tạo theo chủ trương của Đảng, Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh khát vọng đột phá để đưa nền giáo dục và đào tạo nước ta theo kịp, ngang tầm các nước phát triển càng sớm càng tốt.

Thủ tướng Đưa giáo dục và đào tạo Việt Nam theo kịp các nước phát triển càng sớm càng tốt
Khai mạc giải Giải tennis chào mừng Ngày pháp luật Việt Nam

Sáng 2/11 tại Nhà Văn hóa Lao động tỉnh diễn ra Giải tennis kỷ niệm 78 năm Ngày pháp luật Việt Nam (9/11/1946 - 9/11/2024). Đến dự lễ khai mạc có ông Nguyễn Văn Phước, Chủ nhiệm Đoàn Luật sư tỉnh và ông Nguyễn Đình Huy, Giám đốc Công ty Luật TNHH MTV Huy Thịnh - đơn vị tài trợ chính giải đấu.

Khai mạc giải Giải tennis chào mừng Ngày pháp luật Việt Nam
Kinh tế thế giới đi lên từ suy thoái đến phục hồi

Suy thoái kinh tế được nhận định là một thách thức to lớn và thường xuyên xảy ra trong suốt chiều dài lịch sử. Từ cuộc đại suy thoái đến đại dịch COVID-19 gần đây, các quốc gia đã phải đối mặt với những giai đoạn khó khăn khi định hình lại các cấu trúc và đòi hỏi phải can thiệp chính sách chiến lược.

Kinh tế thế giới đi lên từ suy thoái đến phục hồi
Hội đàm Công an Sa la van và Bộ đội Biên phòng Thừa Thiên Huế

Ngày 22/10, tại thị xã Sa La Van, tỉnh Sa La Van, nước CHDCND Lào, Đoàn đại biểu Ty Công an tỉnh Sa La Van - Lào và Đoàn đại biểu Bộ Chỉ huy Bộ đội Biên phòng (BĐBP) tỉnh Thừa Thiên Huế - Việt Nam phối hợp tổ chức Hội đàm thường niên năm 2024. Thiếu tướng Sỉ Sợt Sỏn Đa La, Giám đốc Ty Công an tỉnh Sa La Van và Đại tá Hoàng Minh Hùng, Chỉ huy trưởng BĐBP tỉnh Thừa Thiên Huế đồng chủ trì hội đàm.

Hội đàm Công an Sa la van và Bộ đội Biên phòng Thừa Thiên Huế
Return to top