Giải quyết từ tận gốc là biện pháp tốt nhất để giảm tỷ lệ mắc ung thư ở châu Á. Ảnh minh họa: The Georgia Institute for Global Health
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), ung thư phổi, ung thư vú và ung thư đại trực tràng là những chủng bệnh nằm trong top 5 về tỷ lệ tử vong. Trong đó, ung thư phổi gây ra số trường hợp tử vong cao nhất, theo sau là ung thư gan và ung thư đại trực tràng với mức độ thương vong cao nhất ghi nhận tại Đài Loan.
Trong một diễn biến có liên quan, trên thế giới, châu Á có tỷ lệ nam giới hút thuốc cao hơn bất kỳ khu vực nào khác, song cùng lúc, tỷ lệ hút thuốc ở nữ giới lại thấp nhất. Vì lý do này, số ca mắc ung thư phổi đã và đang chứng kiến mức tăng ngày càng cao, song tỷ lệ tử vong gây nên bởi bệnh này vẫn không bằng các chủng bệnh khác.
Về số liệu cụ thể, ung thư là nguyên nhân chiếm 28,2% tổng số ca tử vong tại Đài Loan. Điều này tương đương với việc vào năm 2018, cứ 10 phút sẽ có 1 người Đài Loan tử vong do ung thư.
Được biết, chế độ dinh dưỡng và khói thuốc là các tác nhân đứng đằng sau số ca ung thư cao ngất ngưởng như hiện nay. Sự thật này được củng cố bởi thị trường của hàng tiện lợi cung cấp đồ ăn thiếu lành mạnh phát triển mạnh mẽ tại các nước Đông Nam Á.
Không chỉ riêng Đông Nam Á, tại châu Á nói chung, với việc Hàn Quốc, Nhật Bản và Đài Loan nổi bật là những cái tên hàng đầu khi nhắc đến thực phẩm làm sẵn tiện lợi, tỷ lệ béo phì tại các nước có thể nói là cao đáng kinh ngạc. Chế độ ăn không đạt chuẩn dẫn đến tình trạng mất cân bằng của người tiêu dùng, kết hợp với hậu quả của tỷ lệ mắc bệnh tim mạch vành, béo phì và nhiều chủng ung thư khác khá cao chính là nguyên nhân tác động đến tỷ lệ tử vong của các quốc gia. Theo thống kê của Bộ Y tế và Phúc lợi Đài Loan (MOHW), tỷ lệ người trưởng thành bị béo phì tại đây đã tăng cao trong giai đoạn từ năm 2014 – 2017.
Nhằm giải quyết vấn đề này, các quốc gia cần xem xét tác hại của việc lựa chọn tiêu thụ thực phẩm không lành mạnh bán sẵn tại các cửa hàng tiện lợi đối với cư dân. Trong lúc cần phải công nhận rằng nhiều cửa hàng tiện lợi mở ra sẽ hỗ trợ rất tốt cho cuộc sống của người dân, song cùng lúc chúng cũng để lại hậu quả khôn lường đối với sức khỏe con người.
Đan Lê (Lược dịch từ Asia One News)