Chóng mặt, nhức đầu, buồn nôn, cứng cổ… là một số triệu chứng khiến nhiều người nghi ngờ do ăn trúng bột ngọt (mỳ chính) giả, kém chất lượng bị “phù phép” thành các loại bột ngọt có thương hiệu, như: Ajinomoto, Vedan, Miwon, A-One…