Muối
TTH - Ngày nhỏ, khi đọc tiểu thuyết Đất nước đứng lên của nhà văn Nguyên Ngọc, tôi đã gần như rớt nước mắt khi nhà văn kể về những cơn đói muối của dân làng trên vùng đất Tây Nguyên. Đói muối đến người lớn trẻ con lả dần, đi không nổi, đứng không vững, mắt mờ hẳn... Đói muối, kẻ thù nham hiểm dùng muối để thách thức lòng trung kiên của dân làng. Đói muối, phải bứt thủng cả mái tranh nhà đốt thành tro. Đói muối, phải đi tìm quả cây có vị mặn đến mức ăn nhằm trái độc...
Những diêm dân vất vả cho hạt muối trắng ngần - ảnh minh họa từ internet
Tuổi thơ tôi, muối như một bà tiên hiền hậu, hay thương người, thường đến an ủi tôi khi gặp tai ương: Chơi trò ném đất ruộng dưới bóng trăng bị trúng một cục đất rang u đầu: muối. Chia phe chơi đánh bậy u đầu, sưng mặt: muối. Trèo cây gãy cành rớt toàn thân ê ẩm: muối. Đá banh chân đất ham đến độ toác móng: muối... Gần như suốt thời thơ ấu, cả người chỗ nào cũng có ít nhất một lần được Mạ nhai muối đắp lên, đến mức cái sống sít của muối còn bám trặm trịa trên da thịt đến tận bây giờ, khi tôi đã ngoài bốn mươi. Sau này nghiệm ra, muối của Mạ mau lành hơn bất cứ một loại thuốc thang nào khác...

Cánh đồng muối - ảnh minh họa từ internet
- Đời sống của nhựa và những tác hại (20/05)
- Ngày hội Sen Huế diễn ra từ 4 - 5/6 (20/05)
- 11 đội tham gia Vòng chung kết “Liên hoan Dân vũ quốc tế lần thứ V” (19/05)
- 3 vở diễn tham dự Liên hoan Tuồng và Dân ca kịch toàn quốc năm 2022 (19/05)
- Sôi động Ngày hội dân vũ “Vũ khúc tháng 5” (18/05)
- Bế mạc Ngày hội Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc miền núi (18/05)
- Giới thiệu văn hóa Huế trên đất Pháp (18/05)
- Độc đáo lễ hội Mừng lúa mới của người Cơ Tu vùng cao Nam Đông (18/05)
-
Đặc sắc không gian sản phẩm thủ công, ẩm thực vùng cao
- Mùa dâu tằm tím ngát
- Tìm thấy những bản Lục Vân Tiên viết bằng chữ Thái cổ ở Sơn La
- Vươn lên khẳng định thương hiệu, bảo tồn các giá trị di sản văn hóa Huế
- Thăm cố hương Văn hàn ty Nguyễn Đình Huy
- Ẩm thực - chất liệu tạo nên nền kinh tế
- Ngày hội “Huế - Kinh đô ẩm thực” sẽ diễn ra từ 30/4 - 1/5
- 23 thí sinh vào vòng chung kết cuộc thi “Tỏa sáng cùng âm nhạc”
- Tìm đường sách cho Huế
- Tiếp nhận tài liệu của các nhà văn, nhà thơ Thừa Thiên Huế và Đại tá Hà Văn Lâu
-
Đội mưa xem lễ rước Phật
- Diễu hành xe hoa mừng Phật đản
- Mùa dâu tằm tím ngát
- Tranh trên đá cuội
- Bế mạc và trao giải Liên hoan văn nghệ quần chúng giai điệu tự hào huyện Phú Vang
- Hai bức ảnh quý về Bác Hồ với nhà thơ Thanh Hải
- Công bố lịch chương trình Tuần lễ Festival Huế 2022
- Đặc sắc không gian sản phẩm thủ công, ẩm thực vùng cao
- Nên “review”, nhưng đừng thái quá!
- Trưng bày sản phẩm thủ công truyền thống và triển lãm tại ngày hội các dân tộc
-
Trưng bày sản phẩm thủ công truyền thống và triển lãm tại ngày hội các dân tộc
- Đặc sắc không gian sản phẩm thủ công, ẩm thực vùng cao
- Tìm thấy những bản Lục Vân Tiên viết bằng chữ Thái cổ ở Sơn La
- Ngày hội “Văn hóa, Thể thao và Du lịch các dân tộc miền núi” diễn ra trong 3 ngày
- Phác họa cuộc đời, sự nghiệp cách mạng của Đại tướng Nguyễn Chí Thanh