ClockThứ Tư, 10/04/2019 07:59

Nhớ đụn rơm của mạ

TTH - Mười mấy năm trời tôi mới thấy lại đụn rơm nhờ về Phú Lương (huyện Phú Vang) thăm nhà người bạn thân.

Tôi không xa lạ gì đụn rơm, bởi tôi sinh ra và lớn lên ở làng quê, nhưng hơn cả chục năm nay, người dân quê tôi không còn xây đụn rơm nữa, bởi chuyện gặt hái đã hoàn thành ngay tại cánh đồng, rơm rạ ở lại làm phân bón cho cây lúa, mặt khác việc chuyển đổi từ đun cơm nước bằng rơm rạ năm xưa đã thay vào đó là bếp gas, bếp điện và bếp củi.

Con trai tôi, cháu năm nay vừa tròn 6 tuổi, nghe tôi hay nói đụn rơm của mạ, cháu ngẩn tò te, bởi sinh ra và lớn lên tại thành phố, rồi về quê nội chẳng bao giờ thấy đụn rơm là gì. Về Phú Lương vừa rồi, tôi chỉ cho cháu, đó là đụn rơm mà ba thường hay nói với con. Cháu nhìn thấy đụn rơm vui quá và cứ đến mân mê mải.

Nhớ ngày xưa, mạ tôi cũng như bao nhiêu người dân nông thôn khác, xem đụn rơm là quý giá vô cùng. Sau khi gặt lúa về, dùng máy đập xong, rơm phơi khô và chất thành đụn lớn. Rơm khô vừa dùng cho trâu bò ăn những lúc mưa rét, vừa dùng nấu cơm hàng ngày, có nhà còn lót rơm khô dưới chiếu để nằm cho ấm lúc trời quá rét (thời đó dân còn nghèo, thiếu thốn nhiều mặt, lấy gì có áo ấm, chăn êm), rồi rơm rải ra lớp mỏng khi mưa xuống ẩm mốc sẽ có nấm rơm mà ăn… và rơm còn sử dụng vào nhiều mục đích khác.

Nay, người dân Phú Lương vẫn xem trọng đụn rơm vô cùng, bởi đụn rơm ở đây đã đem lại cho họ cơm ăn áo mặc, con cái học hành đàng hoàng. Rơm Phú Lương không phải sử dụng cho việc đun cơm, nấu nước hay cho trâu bò ăn như ngày xưa nữa mà phục vụ cho việc trồng nấm. Hầu hết người dân Phú Lương nhà nào cũng có đụn rơm trước sân nhà cho công việc trồng nấm này. Nhà bạn thân tôi, Võ Hạp, nhờ trồng nấm rơm mà xây nhà hai tầng khang trang, đồ dùng sinh hoạt trong gia đình đầy đủ…

Trọng Hoàng

ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Ý kiến bình luận

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Lối về ngõ hạnh

Quê chồng tôi ở Phú Thượng (Phú Vang - nay thuộc TP. Huế), mỗi năm có vài lần kỵ, chạp. Mỗi lần ghé về, điều tôi thích nhất ngoài những căn bếp ngăn nắp có chiếc tủ gạc - măng - rê xưa cũ, ngoài những mẹt bầu, bí đao được cắt mỏng phơi khô tỏa mùi thơm giòn đặt trên mấy chạn củi của các thím, tôi còn vô cùng thích thú những con ngõ biếc xanh.

Lối về ngõ hạnh
Hình bóng quê nhà

Năm 2005, nhà báo Dương Phước Thu tặng tôi cuốn sách “Qua sông nhìn lại bến bờ” vừa ra mắt. Đây là tập bút ký tư liệu - nghiên cứu lịch sử, khảo lược quá trình hình thành xứ Thuận Hóa, tỉnh Thừa Thiên đến thành phố Huế ngày nay. Lướt qua phần viết về quê mình, tôi gọi điện cho anh, phản ứng vì xưa đến giờ, làng tôi chỉ là một, không có thôn La Chử Thượng, thôn La Chử Trung, thôn La Chử Đông, thôn La Chử Nam, thực chất Thượng, Trung, Đông, Nam là các phường của làng. Vài ngày sau, anh nói tôi tới lấy “vật chứng” với lời phàn nàn: Tức quá, sách mới ra đã có 2 người phàn nàn rằng chưa chính xác! Tài liệu anh đưa là bản sao Quyết định của UBND tỉnh về việc phê chuẩn số thôn, khu vực của các xã, thị trấn thuộc huyện Hương Trà từ tháng 8/2000; căn cứ để anh đưa thông tin vào.

Hình bóng quê nhà
Giữ gìn làng quê sạch đẹp

Hậu xây dựng nông thôn mới (NTM), các địa phương trên địa bàn tỉnh thi đua nhân rộng các khu dân cư (KDC) kiểu mẫu. Đây là mô hình có tính tổng hợp các tiêu chí, là mẫu chuẩn trong xây dựng NTM gắn với các tiêu chí khó như: xây dựng KDC văn minh, thi đua làm các tuyến đường kiểu mẫu, thực hiện phân loại rác tại nguồn, chuyển đổi sản xuất an toàn…

Giữ gìn làng quê sạch đẹp
Đua trên đồng làng

Mới xong trận lụt to, vào "phây" của chú em đã thấy rộn ràng khi được biết chủ nhật đến quê tôi tổ chức đua ghe. Bao ký ức một thuở lại ùa về. Vậy là, dù bận rộn bao công việc phải lo và phải làm, cũng vội vàng sắp xếp để chủ nhật về làng coi… đua.

Đua trên đồng làng
Mùa đậu xanh

Lâu ngày rồi tôi mới lại được ăn cháo đậu xanh, những hạt đậu mềm tan, thơm lựng. Thì ra hè đã vào những ngày cuối, hạt đậu cũng đã được gấp rút thu hoạch để tránh những cơn mưa báo hiệu thu sang.

Mùa đậu xanh

TIN MỚI

Mua rơm nhân tạo lợp mái
Return to top