Góc ảnh Huế Góc ảnh Huế

15/10/2022 - 15:33

Vùng chuyên canh rau má Quảng Thọ 

Là địa phương có diện tích trồng rau má lớn nhất trên địa bàn, với khoảng 70ha, tập trung chủ yếu ở thôn Phước Yên và La Vân Thượng, trong đó có 52ha rau má được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP - thế nên, rau má được xã Quảng Thọ (Quảng Điền) xây dựng thành sản phẩm chủ lực OCOP. Các sản phẩm từ rau má như bột matcha rau má, nước rau má, trà rau má túi lọc, rau má sấy khô… cũng được thị trường ưa chuộng.

Thừa Thiên Huế Cuối tuần xin giới thiệu một số hình ảnh trong quy trình trồng và sản xuất, chế biến các thành phẩm từ rau má của tác giả Hoàng Phước.

Cánh đồng chuyên canh

Quy trình sản xuất bột rau má:

Nhập rau

Rửa rau

Sấy lạnh

Sàng mịn

Đóng gói

Mát lành nước rau má

Chia sẻ bài viết


ĐỒNG HÀNH CÙNG DOANH NGHIỆP