Máy ép lạc công suất 150 tạ/giờ do nguồn vốn khuyến công hỗ trợ một phần kinh phí phát huy hiệu quả, góp phần nâng cao năng suất và chất lượng dầu
Khởi nghiệp từ hai bàn tay trắng và lựa chọn sản phẩm dầu lạc để đeo đuổi, tháng 5/2018, anh Hồ Ngọc Vững, trú tại phường Hương An (TX. Hương Trà) đầu tư 65 triệu đồng trang bị dàn máy ép lạc, bao gồm máy rang, máy ép và máy lọc cung ứng sản phẩm dầu lạc ra thị trường. Với kinh nghiệm nhiều năm tham gia ép thủ công và kinh doanh lạc cùng với gia đình, sản phẩm dầu lạc sau khi đưa ra thị trường được khách hàng đón nhận và tiêu thụ tốt. Để khẳng định thương hiệu và xúc tiến đưa sản phẩm vào trưng bày tại các siêu thị, cơ sở đã đăng ký nhãn hiệu dầu Hương Lạc và thành lập Công ty TNHH Hồ Gia Lạc.
Do nguồn kinh phí hạn chế nên máy có công suất nhỏ, chỉ ép 25kg lạc/giờ; các thiết bị tiêu hao nhiều điện năng, một số công đoạn phải làm thủ công nên tốn nhân công dẫn đến giá thành sản phẩm làm ra khá cao, 100 ngàn đồng/lít nên khó cạnh tranh với các sản phẩm trên thị trường. Sau khi tham gia các hội thảo khởi nghiệp và tập huấn nâng cao năng lực sản xuất do Sở Công thương tổ chức, ông Hồ Ngọc Vững đăng ký xin lập đề án KC về đầu tư trang thiết bị hiện đại phục vụ sản xuất và được Sở Công thương phê duyệt.
Đầu năm 2019, DN đã đầu tư máy ép lạc công nghệ cao với tổng kinh phí 165 triệu đồng, trong đó nguồn vốn KC hỗ trợ 64 triệu đồng. Máy có công suất 150kg lạc/giờ và tự động hóa các công đoạn sản xuất, từ rang, xay đến ép ra thành phẩm.
Giám đốc công ty, ông Hồ Ngọc Vững cho biết, sau khi đưa máy ép lạc công nghệ tiên tiến vào sản xuất, DN không chỉ tiết kiệm được nhân công, giảm chi phí tiền điện mà chất lượng dầu trong hơn do bã lạc ít tồn đọng. Mặt khác, do công suất cao, các trục xoay của máy đều thiết kế tự động, các trục xoay ép mạnh nên lượng dầu nhiều hơn (mỗi tạ lạc tăng thêm 5 lít dầu). Nhờ vậy, DN hạ giá thành sản phẩm từ 100 ngàn đồng/lít xuống còn 85 ngàn đồng/lít để tạo điều kiện cho người dân sử dụng dầu lạc từ nguyên liệu tự nhiên, không có hóa chất và không pha trộn với các tạp chất khác.
Theo ông Vững, hiện DN đang xúc tiến các thủ tục để đưa dầu lạc vào tiêu thụ tại hệ thống Siêu thị Big C, Co.opMart, đồng thời ký kết với các đại lý ở Quảng Trị, Quảng Nam và Huế để dự trữ nguồn nguyên liệu, đáp ứng sản phẩm cho các đơn hàng số lượng lớn.
Giám đốc Sở Công thương, ông Nguyễn Thanh cho rằng, nguồn vốn KC không chỉ hỗ trợ các DN, cơ sở công nghiệp nông thôn trên địa bàn đầu tư máy móc, thiết bị hiện đại để nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, mà còn giúp DN đổi mới công nghệ, thay đổi mẫu mã sản phẩm để đáp ứng nhu cầu, thị hiếu người tiêu dùng.
Ông Thanh cho biết, năm 2019 Sở sẽ bố trí trên 1,5 tỷ để hỗ trợ cho các đề án KC, trong đó tập trung đầu tư thiết bị tiên tiến, đào tạo nghề, thiết kế mẫu mã mới và tập huấn nâng cao năng lực cạnh tranh cho các cơ sở. Mặt khác, Sở sẽ hỗ trợ các cơ sở trong việc xúc tiến thương mại, phát triển thị trường để đưa sản phẩm địa phương ra các tỉnh, thành trong nước và hướng đến xuất khẩu.
Bài, ảnh: Thanh Hương