Khu vực tăng gia sản xuất của Đồn Biên phòng Hương Nguyên lúc nào cũng xanh tươi mơn mởn các loại rau theo mùa; đàn heo, dê, bò thường xuyên được duy trì mỗi loại vài chục con… Đơn vị còn tích cực hỗ trợ người dân trên địa bàn thực hiện các mô hình chăn nuôi hiệu quả, qua đó tăng cường tình đoàn kết, gắn bó quân – dân.

Cuộc sống hiện đại với nhiều áp lực và công việc bận rộn khiến chúng ta thường xuyên bỏ qua việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh. Điều này đặc biệt đúng đối với trẻ em, người lớn và mẹ bầu. Để giải quyết vấn đề này, Diệp Chi Organic đã nghiên cứu và phát triển thạch rau củ Cacachi, sản phẩm chứa Biozyme cô đặc từ hơn 40 loại rau củ quả hạt, giúp bảo vệ và cải thiện hệ tiêu hóa một cách hiệu quả.

Bữa cơm rau rừng để lại dấu ấn khó quên với những ai từng đến A Lưới. Vừa là loại rau sạch, lại có giá trị dược liệu song nguồn rau này khan hiếm vì phụ thuộc hoàn toàn vào tự nhiên.

Năm 2022, Trung đoàn 6 - Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh tiếp nhận và huấn luyện 260 chiến sĩ mới, là con em trên địa bàn tỉnh. Xác định công tác đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm (VSATTP) là yếu tố hàng đầu để có được bữa ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng cho cán bộ, chiến sĩ, đơn vị chủ động tái cơ cấu các loại giống rau, cây trồng phù hợp, đẩy mạnh xen canh, gối vụ, chăn nuôi gia cầm, đảm bảo nguồn cung và thực phẩm sạch.

Cá khoai vào mùa, cũng là lúc rau chẵn lẻ bắt đầu “rộ” với những đám rau xanh mướt, mơn mởn nằm trải dài trên những động cát gần bờ biển. Trước đây, nó chỉ là loài rau dại đúng nghĩa. Nhưng khi mà không chỉ dân biển, dân quê biết ăn rau chẵn lẻ mà dân thành phố cũng tấm tắc khi ăn cá khoai cùng rau chẵn lẻ, hay rau chẵn lẻ bóp, trộn là món “đặc sản” trong các quán nhậu, nhà hàng thì rau chẵn lẻ bắt đầu được lên đời.

Sau mùa gặt vội vã, chờ những cơn bão cuối cùng của năm qua đi, cánh đồng nhàn nhã bước vào mùa đông cũ kỹ. Đó là thời khắc đất được phơi mình nghỉ ngơi. Đồng khô là lúc những loài rau dại đội đất ào ào mọc lên, nào rau trai, rau rệu, dền gai, tàu bay, cỏ bợ xanh non…