Săn rau chẵn lẻ
19/12/2023 11:41
Vào những buổi chiều mùa mưa, chị Thúy Hà (Phú Lộc) thường bận rộn tìm đến các rừng tràm trên vùng trảng cát để “săn” rau chẵn lẻ.
Lê Văn Hoan và những tác phẩm rau củ đẹp mắt
31/12/2022 08:35
Bằng đôi bàn tay tài hoa và niềm đam mê với nghệ thuật điêu khắc rau củ quả, đầu bếp Lê Văn Hoan đã tạo nên những tác phẩm nghệ thuật vô cùng độc đáo và đẹp mắt.
Mùa rau chẵn lẻ
15/01/2022 13:15
Cá khoai vào mùa, cũng là lúc rau chẵn lẻ bắt đầu “rộ” với những đám rau xanh mướt, mơn mởn nằm trải dài trên những động cát gần bờ biển. Trước đây, nó chỉ là loài rau dại đúng nghĩa. Nhưng khi mà không chỉ dân biển, dân quê biết ăn rau chẵn lẻ mà dân thành phố cũng tấm tắc khi ăn cá khoai cùng rau chẵn lẻ, hay rau chẵn lẻ bóp, trộn là món “đặc sản” trong các quán nhậu, nhà hàng thì rau chẵn lẻ bắt đầu được lên đời.
Săn rau chẵn lẻ
Vào những buổi chiều mùa mưa, chị Thúy Hà (Phú Lộc) thường bận rộn tìm đến các rừng tràm trên vùng trảng cát để “săn” rau chẵn lẻ.