Trong điều kiện dịch COVID-19, thời tiết khắc nghiệt, các cấp hội nông dân (HND) hỗ trợ xây dựng hàng chục mô hình liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị mang lại hiệu quả; hỗ trợ nông dân tiêu thụ sản phẩm.

Ngoài hai bộ sản phẩm đèn trang trí, rổ, rá và trà rau má được tỉnh công nhận đạt chuẩn bốn sao, trên địa bàn huyện Quảng Điền còn có nhiều sản phẩm tiềm năng, thế mạnh xây dựng sản phẩm OCOP nhằm thúc đẩy sản xuất, tăng thu nhập cho lao động nông thôn.

Khi đại dịch COVID-19 bắt đầu, việc đóng cửa biên giới đã làm gia tăng nỗi sợ hãi về sự thiếu hụt thực phẩm, dẫn tới sự hoảng loạn của nhiều người khi mua sắm tại các siêu thị ở các nước trên thế giới. Sự gián đoạn đối với các chuỗi cung ứng thực phẩm cũng gây ra lo lắng về giá thực phẩm leo thang do lạm phát... Những điều này càng cho thấy tầm quan trọng của an ninh lương thực đối với các quốc gia trên toàn cầu.

Bước vào ngày đầu tiên của tháng 12 năm 2021, UBND tỉnh đã ban hành kế hoạch “Tuyên truyền, vận động sản xuất kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững giai đoạn 2021 - 2025”.

Những năm qua, Trường đại học (ĐH) Nông lâm, ĐH Huế định hướng tập trung nâng cao chất lượng nghiên cứu khoa học của giảng viên, nghiên cứu viên, sinh viên gắn với chuyển giao sản phẩm, xuất bản quốc tế và khởi nghiệp đổi mới sáng tạo. Với sự hỗ trợ từ câu lạc bộ (CLB) Khởi nghiệp nông nghiệp của trường, nhiều ý tưởng khoa học được ươm mầm để có khả năng thương mại hóa.

Hoạt động khuyến nông mang đến nhiều mô hình mới, hiệu quả trong sản xuất nông nghiệp và đã có nhiều mô hình trồng trọt, chăn nuôi được nhân rộng, tạo ra sản phẩm đáp ứng yêu cầu.

Đó là mục tiêu hướng đến theo kế hoạch về “Tuyên truyền, vận động sản xuất kinh doanh nông sản thực phẩm chất lượng, an toàn vì sức khỏe cộng đồng, phát triển bền vững giai đoạn 2021 – 2025” do UBND tỉnh Thừa Thiên Huế vừa ban hành.

Việc xây dựng, đảm bảo an toàn cho các chuỗi giá trị đóng vai trò quan trọng trong việc tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp. Thời đại 4.0, xây dựng chuỗi giá trị không đơn thuần theo cách truyền thống. Áp dụng khoa học công nghệ đang là hướng đi phù hợp với xu thế. Xung quanh vấn đề này, Thừa Thiên Huế Cuối tuần có cuộc trao đổi với TS. Hồ Thắng, Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN).

Qua 10 năm triển khai bình chọn sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu (CNNTTB), đến nay toàn tỉnh có 219 sản phẩm được bình chọn cấp tỉnh, 33 sản phẩm cấp khu vực miền Trung - Tây Nguyên và 7 sản phẩm vinh dự được Bộ Công thương công nhận sản phẩm CNNTTB cấp quốc gia, góp phần tôn vinh sản phẩm CNNT, phát triển thương hiệu và mở rộng thị trường.