Hạt dưa là loại thực phẩm gần như không thể thiếu trong những ngày tết cổ truyền. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần có sự lựa chọn loại hạt dưa đảm bảo an toàn, tránh ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí ngộ độc.

Vào mỗi dịp gần đến tết, mỗi người đều có tâm lý phấn chấn, háo hức chuẩn bị đón một cái tết sum vầy bên gia đình, người thân. Tuy nhiên, nhiều người có thu nhập thấp thì nỗi lo cơm áo thường ngày còn khó, lấy đâu mà mua sắm tết. Người đã nghỉ hưu với thu nhập hạn chế cũng hoàn cảnh không ngoại lệ.

Câu chuyện giữa tôi và bác sĩ Đoàn Văn Quýnh, Nhà giáo Ưu tú, bác sĩ phụ trách Phòng khám Thiện Sanh (TP. Huế) thật nhiều cảm xúc khi nói đến những lời căn dặn của Chủ tịch Hồ Chí Minh đối với ngành y. Bác sĩ Quýnh giãi bày: “Trong xã hội, nghề nào cũng cần nêu cao đạo đức nghề nghiệp, nhưng riêng với nghề y, đạo đức đóng vai trò quan trọng hàng đầu, bởi đây là nghề chữa bệnh cứu người. Muốn làm tốt công việc của mình, bản thân người thầy thuốc còn phải luôn luôn rèn đức, hướng tâm, hướng thiện, hết lòng hết sức tận tụy phục vụ người bệnh”.