Chè sữa, lạ mà quen
12/07/2024 06:51
Tôi khá bất ngờ khi được biết chè sữa là món tráng miệng gốc Huế, chứ không phải một món ăn vặt mới mẻ từ Sài Gòn - nơi thành phần sữa khá thịnh hành trong các món ngon dành cho giới trẻ.
Phụ nữ giúp nhau phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững
09/07/2024 16:49
Bên cạnh nhiều yếu tố, kinh tế ổn định đóng vai trò quan trọng trong việc đưa cuộc sống nhiều gia đình thoát khỏi diện nghèo, đảm bảo cả về vật chất và tinh thần. Trong đó, người phụ nữ đóng vai trò quan trọng "xây tổ ấm" cho gia đình, cho cộng đồng, xã hội.
Anh bản lĩnh trong loạt sút luân lưu, Hà Lan ngược dòng vào bán kết
07/07/2024 08:56
Đội tuyển Anh có chiến thắng nghẹt thở trên chấm 11m trước Thụy Sĩ, Hà Lan vất vả đánh bại Thổ Nhĩ Kỳ là diễn biến trong những trận tứ kết cuối cùng của Euro 2024.
Vất vả mưu sinh, gồng mình chống nóng
06/07/2024 14:19
Do đặc thù công việc, nhiều lao động phải làm việc ngoài trời thường xuyên khi nhiệt độ thời tiết tăng cao. Ngoài kỹ năng phòng bị cho bản thân, các chuyên gia y tế khuyến cáo một số biện pháp chăm sóc, bảo vệ sức khỏe cần thiết cho nhóm đối tượng này.
Nhiều doanh nghiệp “chây ì” đóng cửa mỏ
06/07/2024 10:07
Dù đã hết hạn giấy phép khai thác khoáng sản nhiều năm, nhiều doanh nghiệp chủ mỏ đất làm vật liệu san lấp (VLSL) vẫn không lập thủ tục đóng cửa mỏ, phục hồi môi trường theo quy định.
Nghiên cứu, sưu tầm các loại hình di sản về Chủ tịch Hồ Chí Minh
05/07/2024 11:12
Sáng 5/7, Sở Khoa học và Công nghệ (KH&CN) tổ chức hội nghị nghiệm thu kết quả đề tài KH&CN cấp tỉnh "Nghiên cứu, thống kê, sưu tầm các loại hình di sản văn hóa phi vật thể về Chủ tịch Hồ Chí Minh ở Thừa Thiên Huế" do Bảo tàng Hồ Chí Minh Thừa Thiên Huế chủ trì thực hiện.
Cánh tay nối dài của lực lượng công an tại cơ sở
04/07/2024 13:53
Dù không phải là lực lượng chính quy và còn những khó khăn nhất định, nhưng trong bất kỳ hoàn cảnh, giai đoạn nào, lực lượng công an xã bán chuyên trách (BCT) trên địa bàn tỉnh vẫn không quản ngại khó khăn, vất vả, ngày hay đêm, mưa hay nắng, luôn sẵn sàng sát cánh cùng lực lượng công an chính quy “gần dân, sát dân, vì Nhân dân phục vụ”, góp phần bảo đảm an ninh trật tự (ANTT) tại địa bàn cơ sở...
Hình bóng quê nhà
04/07/2024 13:53
Năm 2005, nhà báo Dương Phước Thu tặng tôi cuốn sách “Qua sông nhìn lại bến bờ” vừa ra mắt. Đây là tập bút ký tư liệu - nghiên cứu lịch sử, khảo lược quá trình hình thành xứ Thuận Hóa, tỉnh Thừa Thiên đến thành phố Huế ngày nay. Lướt qua phần viết về quê mình, tôi gọi điện cho anh, phản ứng vì xưa đến giờ, làng tôi chỉ là một, không có thôn La Chử Thượng, thôn La Chử Trung, thôn La Chử Đông, thôn La Chử Nam, thực chất Thượng, Trung, Đông, Nam là các phường của làng. Vài ngày sau, anh nói tôi tới lấy “vật chứng” với lời phàn nàn: Tức quá, sách mới ra đã có 2 người phàn nàn rằng chưa chính xác! Tài liệu anh đưa là bản sao Quyết định của UBND tỉnh về việc phê chuẩn số thôn, khu vực của các xã, thị trấn thuộc huyện Hương Trà từ tháng 8/2000; căn cứ để anh đưa thông tin vào.
Philippines: Đổi rác lấy gạo để làm sạch bãi biển
04/07/2024 09:48
Thị trấn Mabini ở tỉnh Batangas, Philippines được biết đến với những rạn san hô rực rỡ và đa dạng sinh học biển, nhưng làn sóng ô nhiễm nhựa gia tăng đã gây ra mối đe dọa ngày càng nghiêm trọng đối với các loài động vật biển.
Phát triển vùng đồng bào dân tộc thiểu số
03/07/2024 07:09
A Lưới tập trung huy động các nguồn lực và thực hiện lồng ghép 3 chương trình mục tiêu quốc gia (CTMTQG) nhằm thúc đẩy kinh tế vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS). Đến nay, đời sống vật chất, tinh thần của đồng bào DTTS được cải thiện, cơ sở hạ tầng kỹ thuật được đầu tư xây dựng khang trang, thu nhập bình quân đầu người đạt 35,22 triệu đồng/người/năm.
Chè sữa, lạ mà quen
Tôi khá bất ngờ khi được biết chè sữa là món tráng miệng gốc Huế, chứ không phải một món ăn vặt mới mẻ từ Sài Gòn - nơi thành phần sữa khá thịnh hành trong các món ngon dành cho giới trẻ.