Lời thương bún bò
04/07/2021 11:37
Trong một lần trả lời phỏng vấn về ẩm thực, cố Giáo sư Trần Văn Khê nói một câu mà tôi nhớ mãi: “ Sau mỗi món ăn là bóng hình xứ sở”.
Người trẻ bán món ăn Huế ở xứ sở hoa anh đào
06/06/2021 06:06
Bằng tất cả tình yêu quê hương nồng thắm, người trẻ Huế tại Nhật Bản đã mang xứ Huế thu nhỏ bằng ẩm thực đến với đất nước mặt trời mọc.
Lời thương bún bò
Trong một lần trả lời phỏng vấn về ẩm thực, cố Giáo sư Trần Văn Khê nói một câu mà tôi nhớ mãi: “ Sau mỗi món ăn là bóng hình xứ sở”.