Sau khi Huế lọt top những thành phố có đồ ăn ngon nhất thế giới 2023 - Best Food Cities in the World, đến lượt cơm hến và mè xửng được xác lập kỷ lục châu Á năm 2023 - 2024. Trên bước đường xây dựng Huế - Kinh đô ẩm thực, ẩm thực Huế đang tiếp tục vang tiếng gần xa.

Trong top 10 kỷ lục về ẩm thực và đặc sản châu Á năm nay, Thừa Thiên Huế có 2 kỷ lục được xác lập kỷ lục châu Á là món ăn đặc sản cơm hến và 1 đặc sản quà tặng là mè xửng.

Buổi lễ diễn ra tối 2/12, tại TP. Hồ Chí Minh với sự tham dự của các quan khách và người dân tham gia làm tác phẩm. Bản đồ Việt Nam bằng nghệ thuật BOARC được xác lập kỷ lục với nhiều người tham gia thực hiện nhất qua ba miền Bắc, Trung, Nam.

Loạt chính sách liên quan đến kinh tế như thay đổi quy định lắp đặt biển báo hạn chế trọng lượng xe qua cầu đường bộ; Quy định mới về đăng ký doanh nghiệp; Quy định mới về phí thẩm định dự toán xây dựng; Quy định mới về xác định xuất xứ hàng hóa xuất, nhập khẩu... sẽ có hiệu lực trong tháng 7/2023.

Chiều 1/5, Ban Tổ chức Lễ hội ẩm thực “Tinh hoa nghề bún” đã xác lập kỷ lục Việt Nam với món “Bún xào thập cẩm kiểu Huế phục vụ 1.000 người ăn một lần tại chỗ”.

Thời kỳ hội nhập và cạnh tranh thị trường khốc liệt, việc xác lập, bảo hộ và phát triển tài sản trí tuệ (TSTT) cho các sản phẩm, nhất là sản phẩm chủ lực của địa phương rất được xem trọng. Vì đây là công cụ pháp lý đắc lực nhằm bảo vệ, nâng cao giá trị sản phẩm hàng hóa khi doanh nghiệp (DN), tổ chức, cá nhân tạo dựng, sáng lập... tham gia vào thị trường lớn.

Được định hình trên bản đồ du lịch Huế nói chung và vùng dọc theo bờ biển nói riêng, tháp Chăm Phú Diên (xã Phú Diên, huyện Phú Vang) mới đây đã được xác lập với 2 kỷ lục Thế giới và Việt Nam. Việc được xác lập kỷ lục không chỉ để vinh danh mà còn mở ra cơ hội bảo tồn, phát huy giá trị gắn liền với phát triển du lịch.

Tháp Chăm Phú Diên được Liên minh Kỷ lục thế giới (WorldKings) quyết định xác lập Kỷ lục thế giới đối với với tiêu chí “Tháp Chăm cổ bằng gạch chìm sâu dưới cồn cát ven biển được khai quật và bảo tồn đầu tiên trên thế giới”.

Nhãn hàng bia Huda (Công ty TNHH Bia Carlsberg Việt Nam) cùng người dân miền Trung đã xác lập thành công 2 kỷ lục Việt Nam và châu Á tại Festival Huế 2022 vào tối 26/6 tại công viên Phu Văn Lâu.

Sự xuất hiện của những cái tên như Đen Vâu, Khắc Việt, ST.Sơn Thạch hứa hẹn mang đến một bữa tiệc âm thanh và ánh sáng bùng nổ, hoà trong bầu không khí hân hoan của miền Trung khi chuẩn bị xác lập kỷ lục châu Á.