ClockThứ Hai, 14/06/2010 18:34

Ăn khôn mùa World Cup

TTH - Với thời gian kéo dài trong một tháng, việc theo dõi các trận đấu world cup 2010 sẽ làm thay đổi đồng hồ sinh học trong mỗi tín đồ bóng đá và gây ảnh hưởng đáng kể đến sức khoẻ nếu chúng ta không có kế hoạch bảo dưỡng cơ thể đúng cách.

Vui quá dễ hại thân

 Nhu cầu năng lượng cho những người thức đêm coi World cup cần tăng thêm từ 250 – 300kcal.
Ảnh: Triết Giang

Nhu cầu ngủ trung bình hàng ngày của một người là tám giờ. Do vậy, việc thức đêm trong một thời gian dài sẽ đưa đến thiếu ngủ, từ đó dễ khiến chúng ta có cảm giác uể oải, mệt mỏi và đầu óc thiếu minh mẫn. Đối với những người làm việc liên quan đến vận hành máy móc, lái xe… thiếu ngủ kéo dài gây tình trạng thiếu tỉnh táo, phản xạ chậm nên dễ gây tai nạn. Đối với những người đang mắc các bệnh mạn tính như cao huyết áp, tiểu đường, tim mạch… thức đêm để xem các trận thi đấu gay cấn, nhiều cảm xúc, có thể làm cho bệnh tiến triển nặng hơn.

Ngoài ra, việc thức đêm trong thời gian dài cũng gây ảnh hưởng nhiều đến tình trạng dinh dưỡng cơ thể. Thông thường, vào buổi tối khi chúng ta ngủ, chính là lúc cơ thể cũng nghỉ ngơi chuẩn bị cho một ngày làm việc tiếp theo và nhu cầu đòi hỏi năng lượng hoạt động cho cơ thể cũng giảm xuống.

Nếu chúng ta thức để xem các trận đấu, nhu cầu năng lượng cho cơ thể hoạt động sẽ tăng hơn so với bình thường. Một số người chỉ cần 1 – 2 ly càphê là có thể thức và xem hết 2 – 3 trận trong buổi tối, điều này làm cho cơ thể thiếu năng lượng và theo thời gian, việc thiếu hụt năng lượng diễn ra ngày một trầm trọng hơn, đưa đến thiếu dinh dưỡng cho cơ thể.
 
Ngược lại, một số người có thói quen uống bia rượu, ăn các loại thức ăn ngọt, nhiều chất béo và mặn như bánh, thịt nướng, hải sản nướng, bánh snack… dẫn đến nguy cơ nạp nhiên liệu cho cơ thể nhiều hơn nhu cầu và theo thời gian có thể đưa đến ứ đọng mỡ và tăng cân.
 
Ăn uống và vận động đúng cách
 
Để có thể duy trì được phong độ làm việc hàng ngày và thức cùng world cup, cần tuân thủ một số nguyên tắc sau:
 
Ăn thêm từ 250 – 300kcal: trung bình, mỗi ngày, nhu cầu năng lượng cho một người trưởng thành khoẻ mạnh khoảng 30 – 35kcal/kg cân nặng; và nếu thức đêm để xem bóng đá nên cộng thêm 250 – 300kcal (dĩa trái cây, cộng với một ly sữa lạt hoặc một đĩa rau trộn thịt bò…). Chẳng hạn, một người có cân nặng trung bình 60kg, nhu cầu năng lượng cần để duy trì phong độ suốt mùa world cup sẽ là 30kcal/kg x 60kg + 250kcal = 2.050kcal. Việc phân bổ các bữa ăn cũng rất quan trong, ngoài ba bữa ăn chính (sáng trưa và chiều), cần có thêm bữa ăn nhẹ (một dĩa trái cây và một ly sữa lạt hoặc một đĩa rau trộn thịt bò…) khi thức xem. Để có thể phục hồi sức khoẻ sau một đêm xem đá bóng, bữa ăn sáng đủ chất và lượng ở ngày hôm sau rất cần thiết, không nên bỏ qua bữa ăn này. Bữa ăn tối cũng không nên ăn quá no, không ăn thức ăn nhiều dầu mỡ vì dễ gây khó tiêu, mệt mỏi.
 
Tăng cường trái cây, rau quả tươi: khi thức khuya cơ thể sử dụng nhiều vitamin và khoáng chất, do vậy dễ đưa đến tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng. Trái cây, rau quả tươi là nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất cần thiết. Lượng rau củ tối thiểu mỗi ngày nên ăn khoảng hai chén hoặc dĩa (300 – 400g) và lượng trái cây tươi tối thiểu cần thiết khoảng 200g (tương đương hai trái táo hoặc chuối…). Nếu không đủ thời gian để ăn đủ lượng rau củ, trái cây tươi, việc dùng thêm các viên thực phẩm chức năng hoặc thuốc bổ sung đa sinh tố và khoáng chất cũng có thể dùng nhưng nên tham khảo ý kiến của nhân viên y tế để tránh quá liều.
 
Hạn chế thuốc lá và càphê: vì những hoá chất có trong các sản phẩm này không có lợi cho sức khoẻ trong thời gian thức xem World Cup. Vào thời tiết hè nóng nực, nên cần đảm bảo cung cấp đủ lượng nước cho cơ thể (ít nhất 6 – 8 ly nước/ngày, cỡ ly 200ml).
 
Tranh thủ vận động tại chỗ: để tránh những hậu quả không mong muốn khi ngồi lâu như đau lưng, đau cứng khớp; nên chọn cho mình một tư thế ngồi xem thoải mái; tranh thủ những lúc “bóng chết” để đứng dậy đi qua đi lại hoặc tự xoa bóp các khớp. Đối với những người mắc các bệnh tim mạch, tăng huyết áp, tiểu đường… cần nhớ uống thuốc đầy đủ, đúng và đủ liều.
 
Tránh tâm lý coi cho bằng được: tuỳ theo sức chịu đựng của cơ thể, mỗi người nên cố gắng điều hoà và tranh thủ giấc ngủ của mình nhằm đảm bảo sức khoẻ. Không nên cố gắng coi cho bằng được để rồi tinh thần mệt mỏi, uể oải suốt những ngày sau.
 
TS.BS Lê Nguyễn Trung Đức Sơn
Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM
Theo SGTT
ĐÁNH GIÁ
Hãy trở thành người đầu tiên đánh giá cho bài viết này!
  Ý kiến bình luận

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Phát triển nhiều kỹ thuật chuyên sâu điều trị tim mạch

Can thiệp điều trị rối loạn nhịp, can thiệp mạch vành, bệnh tim bẩm sinh bằng dụng cụ, can thiệp điều trị suy tĩnh mạch... là một trong những kỹ thuật chuyên sâu được Khoa Nội Tim mạch, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 triển khai thường quy trong thời gian vừa qua, đem đến cơ hội điều trị khỏi bệnh cho những người bệnh mắc các bệnh lý tim mạch, mang lại chất lượng cuộc sống tốt hơn cho cộng đồng.

Phát triển nhiều kỹ thuật chuyên sâu điều trị tim mạch
Mẹ Xinh - Chăm sóc bằng cả trái tim

Mẹ Xinh Spa là nơi cung cấp dịch vụ chăm sóc mẹ và bé chất lượng, uy tín hàng đầu TP. Huế. Bằng việc kết hợp sử dụng các phương pháp chăm sóc truyền thống của các bà mụ Huế xưa cùng các phương pháp chăm sóc hiện đại, Mẹ Xinh Spa tự hào đã chăm sóc hơn 5.000 mẹ và bé trong vòng 5 năm qua.

Mẹ Xinh - Chăm sóc bằng cả trái tim
An toàn vệ sinh thực phẩm cho sinh viên

Không học bán trú như học sinh, song an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) cho sinh viên (SV) vẫn được các đơn vị, cơ sở đào tạo chú trọng, nhất là ở các căng tin.

An toàn vệ sinh thực phẩm cho sinh viên
Uống bia giải độc rượu: Nguy hiểm!

Giới chuyên môn đã phải lên tiếng cảnh báo sau khi dư luận đang rộ lên thông tin uống bia để giải độc rượu. Đây là cách hiểu sai và rất nguy hiểm.

Uống bia giải độc rượu Nguy hiểm
Trẻ được cấp cứu sớm, cơ hội sống càng cao

Nhóm tình nguyện viên Y học cộng đồng (dự án thiện nguyện ) gồm các bác sĩ, giảng viên bộ môn Nhi và các sinh viên Trường ĐH Y Dược Huế tại Huế thường tổ chức các lớp tập huấn trao đổi kiến thức y học... Thừa Thiên Huế Online đã có cuộc trao đổi với TS. BS Nguyễn Hữu Châu Đức, giảng viên bộ môn Nhi; Th.S, Bs Nguyễn Duy Nam Anh, Trường ĐH Y Dược Huế về chủ đề sơ cấp cứu được nhiều phụ huynh quan tâm...

Trẻ được cấp cứu sớm, cơ hội sống càng cao

TIN MỚI

Return to top