Với thế hệ 7X, 8X sinh ra và lớn lên ở làng quê, cơm độn ngô khoai hẳn đã là một phần ký ức khó mờ phai trong tâm thức. Ở vùng “rốn lũ” miền Trung quê tôi, các món chế biến từ ngô rất đa dạng và phổ biến trong thế kỷ trước. Một trong những món quê bình dị mà gây thương nhớ phải kể đến món ngô bung, có chỗ lại gọi là ngô nâm, ngô hầm. Món ăn ấy một thuở được coi là món cứu đói nổi tiếng của nhà nghèo. Ngày ấy, bố mẹ tôi đông con nên quanh năm là cơm độn sắn, khoai, ngô lẫn lộn, có khi mở nắp nồi ra đã thấy nghẹn ứ ở cổ vì ngán. Nhưng thật lạ, chỉ có món ngô bung mỗi lần ăn là một lần tôi cảm thấy thích thú. Có thể nói nó đã trở thành mỹ vị của tuổi thơ, thực sự ngon trong những ngày gió bão mênh mông và trong tiết trời đông tê tái sắt lòng.

Khách mời của Hue TV hôm nay, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn - ông Lê Văn Anh- sẽ giúp quý khán giả hiểu rõ hơn những định hướng của tỉnh trong sản xuất nông nghiệp, cùng với đó là câu chuyện giải quyết đầu ra cho nông sản.

Gần đây, TP. Huế đã đẩy mạnh phong trào bê tông hoá đường thôn, kiệt xóm theo phương châm “Nhà nước và người dân cùng làm”, góp phần tạo diện mạo mới cho đô thị.

Ngày 16/11, UVTW Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh, Trưởng đoàn ĐBQH tỉnh Lê Trường Lưu cùng Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Văn Phương đã về “rốn lũ” huyện Quảng Điền thăm hỏi người dân, chỉ đạo tình hình khắc phục hậu quả mưa lũ.

Đây là mô hình, hoạt động thiết thực, hiệu quả cần nhân rộng tại các trường học nhằm trang bị cho các em những kiến thức, kỹ năng, cách phòng chống khi gặp phải các tình huống trong thực tế.

Dân quân biển không những là lực lượng quan trọng trong việc giữ gìn an ninh, trật tự an toàn xã hội tuyến ven biển, mà còn đóng vai trò quan trọng góp phần bảo vệ vững chắc biển đảo quê hương

Những năm gần đây, trước những diễn biến mưa lũ bất thường, vùng rốn lũ huyện Quảng Điền không tránh khỏi bị thiệt hại. Vì vậy, mọi công tác chuẩn bị ứng phó mưa lũ dài ngày của các địa phương trên địa bàn huyện được đẩy nhanh và làm sớm hơn một bước.

Sáng 19/10, Đoàn công tác của Chính phủ do UVTW Đảng, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Văn Thành dẫn đầu đã đến khu vực xã Quảng An (huyện Quảng Điền) để thăm, tặng quà người dân đang bị ngập lụt.

Sáng 16/10, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Văn Phương trực tiếp đến vùng rốn lũ Quảng Điền để thăm, tặng quà các hộ dân đang bị ngập.

Nằm bên sông A Sáp, người dân khu tái định cư (TĐC) Hồng Thượng (xã Hồng Thượng, huyện A Lưới) thường xuyên chịu ảnh hưởng bởi lũ lớn, gây thiệt hại hoa màu, uy hiếp đời sống khu dân cư.