Cảnh báo: Nhựa vẫn đang "hiện diện rộng rãi" trong thực phẩm
08/01/2024 15:10
Theo nghiên cứu mới của Consumer Reports, phthalates và bisphenol - hai thành phần nhựa có liên quan đến nhiều nguy cơ sức khỏe khác nhau như tiểu đường và rối loạn nội tiết tố - vẫn đang hiện diện rộng rãi trong các mặt hàng chủ lực của siêu thị và thức ăn nhanh, bất kể bao bì và thành phần của chúng, cũng như có chứng nhận hữu cơ hay không.
Quà vặt không còn là chuyện vặt
15/12/2023 11:47
Thế giới quà ăn vặt của học sinh thật sự đa dạng và bắt mắt, nhưng lại tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm. Chưa kể, gần đây, các cơ quan chức năng còn cảnh báo các vụ ma túy trá hình trong thực phẩm khiến phụ huynh hoang mang.
Các hợp chất gây ung thư được tìm thấy trong thực phẩm hàng ngày
29/03/2023 17:13
Hãng thông tấn AFP ngày 29/3 cho biết Cơ quan An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA) vừa lên tiếng cảnh báo rằng các hợp chất hóa học gây ung thư có tên nitrosamine đã được phát hiện trong nhiều loại thực phẩm hàng ngày và có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng.
Cuba bắt đầu mở cửa cho doanh nghiệp thương mại có vốn nước ngoài
21/03/2023 15:04
Một liên doanh Cuba-Tây Ban Nha, hai công ty 100% vốn của Tây Ban Nha và một doanh nghiệp Argentina sẽ bắt đầu cung cấp trong tháng tới thực phẩm, quần áo, đồ gia dụng và các sản phẩm vệ sinh.
Anh: Hoá đơn thực phẩm của người dân tăng thêm 6 tỷ bảng vì Brexit
02/12/2022 17:33
Theo một nghiên cứu vừa được công bố hôm qua (1/12), việc Anh rời Liên minh châu Âu - còn gọi là Brexit, đã làm tăng thêm gần 6 tỷ bảng Anh (7,36 tỷ USD) trong hóa đơn thực phẩm của người tiêu dùng. Điều này ảnh hưởng nặng nề nhất đến hộ gia đình cho thu nhập thấp và tiếp tục gây ra lạm phát “nóng”.
Cảnh báo: Nhựa vẫn đang "hiện diện rộng rãi" trong thực phẩm
Theo nghiên cứu mới của Consumer Reports, phthalates và bisphenol - hai thành phần nhựa có liên quan đến nhiều nguy cơ sức khỏe khác nhau như tiểu đường và rối loạn nội tiết tố - vẫn đang hiện diện rộng rãi trong các mặt hàng chủ lực của siêu thị và thức ăn nhanh, bất kể bao bì và thành phần của chúng, cũng như có chứng nhận hữu cơ hay không.