Nồi ngô bung ngày bão
01/11/2024 12:46
Với thế hệ 7X, 8X sinh ra và lớn lên ở làng quê, cơm độn ngô khoai hẳn đã là một phần ký ức khó mờ phai trong tâm thức. Ở vùng “rốn lũ” miền Trung quê tôi, các món chế biến từ ngô rất đa dạng và phổ biến trong thế kỷ trước. Một trong những món quê bình dị mà gây thương nhớ phải kể đến món ngô bung, có chỗ lại gọi là ngô nâm, ngô hầm. Món ăn ấy một thuở được coi là món cứu đói nổi tiếng của nhà nghèo. Ngày ấy, bố mẹ tôi đông con nên quanh năm là cơm độn sắn, khoai, ngô lẫn lộn, có khi mở nắp nồi ra đã thấy nghẹn ứ ở cổ vì ngán. Nhưng thật lạ, chỉ có món ngô bung mỗi lần ăn là một lần tôi cảm thấy thích thú. Có thể nói nó đã trở thành mỹ vị của tuổi thơ, thực sự ngon trong những ngày gió bão mênh mông và trong tiết trời đông tê tái sắt lòng.
Đoàn công tác Quân khu 4 thăm, tặng quà người dân bị thiệt hại do bão số 6
31/10/2024 17:07
Ngày 31/10, Trung tướng Hà Thọ Bình, Tư lệnh Quân khu IV dẫn đầu Đoàn công tác đến thăm, tặng quà cho người dân bị thiệt hại do bão số 6 gây ra. Cùng đi có Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Văn Phương; Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Nguyễn Thị Ái Vân.
Thư viện ngày mưa
19/10/2024 06:40
Cửa sổ mở rộng, hàng chục đóa hồng dưới mưa vẫn đỏ rực. Từ chỗ tôi ngồi nhìn ra có thể thấy một khu vườn nhỏ gồm nhiều chậu cây nằm dọc theo hành lang dài. Hơi xa sau mấy chậu hoa hồng là hai chậu đậu biếc, những bông hoa nhỏ tím một màu rất Huế đang bám chặt vào dây leo trên bờ tường. Ngày mưa, sắc hoa làm không gian thư viện vui lên.
Tuổi trẻ Hương Trà với văn hóa giao thông
18/10/2024 21:09
Ngày hội thanh niên với văn hóa giao thông năm 2024 do Thị Đoàn, Ban An toàn giao thông (ATGT) TX. Hương Trà phối hợp tổ chức diễn ra chiều 18/10, thu hút gần 200 đoàn viên thanh niên (ĐVTN) đến từ 9 xã, phường trên địa bàn TX. Hương Trà tham gia.
Đáp ứng yêu cầu nhiệm vụ trong tình hình mới
18/10/2024 05:43
Tháng 10/1930, Ban Chấp hành Trung ương (BCHTW) Đảng họp lần thứ nhất đã thông qua Luận cương chính trị, Điều lệ Đảng, cử BCHTW Đảng và quyết định thành lập các bộ phận chuyên môn giúp việc cho Trung ương Đảng... Từ sự kiện lịch sử đó, năm 2002, Ban Bí thư Trung ương Đảng đã quyết định lấy ngày 18/10/1930 làm Ngày truyền thống Văn phòng Trung ương Đảng và cũng là Ngày truyền thống Văn phòng cấp ủy. Đây là điểm mốc đánh dấu sự ra đời, ghi nhận sự trưởng thành, phát triển của văn phòng cấp ủy các cấp.
Hương Thủy gặp mặt đại diện hơn 200 doanh nghiệp, công ty, hợp tác xã
12/10/2024 17:34
Đóng góp nhiều hơn nữa cho sự phát triển của Hương Thủy. Đó là mong muốn của Bí thư Thị uỷ Hương Thủy, ông Lê Ngọc Sơn tại buổi gặp mặt các doanh nghiệp, doanh nhân nhân dịp kỷ niệm 20 năm Ngày Doanh nhân Việt Nam 13/10 diễn ra chiều 12/10, với sự tham gia của hơn 200 công ty, doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn thị xã.
Liên hoan phim quốc tế Busan sẽ trình chiếu phim từ 63 quốc gia
06/10/2024 07:52
Diễn ra từ ngày 2 - 11/10 tại thành phố cảng Busan (Hàn Quốc), Liên hoan phim quốc tế Busan lần thứ 29 (BIFF) sẽ trình chiếu 224 phim từ 63 quốc gia, tăng khoảng 8% so với 209 phim của năm ngoái, và được mở màn với bộ phim “Uprising”.
Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm: Việt Nam đang tạo ra một môi trường đầu tư kinh doanh thuận lợi, nhiều chính sách ưu đãi hấp dẫn
04/10/2024 20:41
Dự và phát biểu tại Diễn đàn Doanh nghiệp Pháp ngữ về đổi mới, sáng tạo - FrancoTech, sáng 4/10, nhân dịp tham dự Hội nghị Cấp cao Pháp ngữ lần thứ 19 và thăm chính thức Cộng hòa Pháp, sáng ngày 4/10 tại Paris, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm khẳng định, Việt Nam đang tạo ra một môi trường đầu tư kinh doanh ngày càng thuận lợi, với nhiều chính sách ưu đãi hấp dẫn và có vị thế và vị trí rất thuận lợi để giúp các doanh nghiệp tiếp tục vươn xa phát triển thành các tập đoàn, doanh nghiệp lớn mang tầm vóc quốc tế.
Các sự kiện, chương trình trọng điểm kỷ niệm 70 năm ngày Giải phóng Thủ đô
01/10/2024 10:15
Hai chương trình nghệ thuật đặc biệt được truyền hình trực tiếp, trình chiếu phim tài liệu “Bác sĩ Trần Duy Hưng - Một phẩm cách Hà Nội”, phim truyện điện ảnh “Đào, Phở và Piano” là một phần trong loạt sự kiện, chương trình trọng điểm được Đài truyền hình Việt Nam chuẩn bị ra mắt trên các kênh sóng VTV nhân kỷ niệm 70 năm ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024).
Tuyên bố chung về việc thiết lập quan hệ Đối tác toàn diện Việt Nam - Mông Cổ
01/10/2024 07:56
Trong khuôn khổ chuyến thăm cấp Nhà nước tới Mông Cổ từ ngày 30/9-1/10, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã hội đàm với Tổng thống Ukhnaagiin Khurelsukh, hội kiến Chủ tịch Quốc hội Dashzegviin Amarbayasgalan và Thủ tướng Luvsannamsrain Oyun-Erdene. Nhân dịp này, hai bên đã ra Tuyên bố chung về việc thiết lập quan hệ Đối tác toàn diện Việt Nam - Mông Cổ.
Nồi ngô bung ngày bão
Với thế hệ 7X, 8X sinh ra và lớn lên ở làng quê, cơm độn ngô khoai hẳn đã là một phần ký ức khó mờ phai trong tâm thức. Ở vùng “rốn lũ” miền Trung quê tôi, các món chế biến từ ngô rất đa dạng và phổ biến trong thế kỷ trước. Một trong những món quê bình dị mà gây thương nhớ phải kể đến món ngô bung, có chỗ lại gọi là ngô nâm, ngô hầm. Món ăn ấy một thuở được coi là món cứu đói nổi tiếng của nhà nghèo. Ngày ấy, bố mẹ tôi đông con nên quanh năm là cơm độn sắn, khoai, ngô lẫn lộn, có khi mở nắp nồi ra đã thấy nghẹn ứ ở cổ vì ngán. Nhưng thật lạ, chỉ có món ngô bung mỗi lần ăn là một lần tôi cảm thấy thích thú. Có thể nói nó đã trở thành mỹ vị của tuổi thơ, thực sự ngon trong những ngày gió bão mênh mông và trong tiết trời đông tê tái sắt lòng.