Thái Lan: 64% rau củ quả có dư lượng thuốc trừ sâu vượt mức cho phép

Một nghiên cứu mới vừa được công bố ngày 24/7 trên tạp chí Environmental Health Perspectives cho biết “hóa chất vĩnh cửu” (PFAS) độc hại đang ngày càng được sử dụng nhiều trong thuốc trừ sâu, đe dọa sức khỏe con người khi làm ô nhiễm nguồn nước và được phun vào các loại thực phẩm thiết yếu.

Một nghiên cứu cho thấy thuốc trừ sâu được sử dụng trong quá trình trồng đậu nành có thể liên quan đến sự gia tăng tử vong do ung thư ở trẻ em tại Brazil - quốc gia sản xuất và xuất khẩu đậu nành lớn nhất thế giới và là một trong những nước sử dụng thuốc trừ sâu hàng đầu để ngăn chặn cây trồng khỏi sâu bệnh.

Ngày 1/5, hơn 2.000 đại biểu từ khắp nơi trên thế giới đã tập trung tại trụ sở Liên Hiệp Quốc ở Geneva để thảo luận về các giải pháp tốt nhất nhằm hạn chế tình trạng ô nhiễm hóa chất - vốn đang ngày càng gây ra những hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe và môi trường.

Từ trưa 16/10, hầu hết các chợ trên địa bàn TP. Huế và nhiều huyện, thị ít ngập, ngập nhẹ đã hoạt động trở lại. Các khu vực thấp trũng ở Phú Vang, Quảng Điền, Phong Điền, Hương Thủy…, tiểu thương cũng họp chợ ở tuyến đường cao ráo, đảm bảo cung cấp nhu cầu thực phẩm cho người dân trong vùng.

Trong một nghiên cứu quy mô lớn được xuất bản bởi tạp chí khoa học PNAS, các nhà khoa học đã phân tích tác động môi trường của khoảng 57.000 sản phẩm được bán trong các siêu thị ở Anh và Ireland, trong đó cho thấy ăn trái cây và rau củ sẽ tốt cho hành tinh hơn so với ăn thịt và pho mát.