Thịt luộc phải có tôm chua
16/09/2023 06:47
Khách du lịch ghé thăm chợ Đông Ba, đi ngang qua hàng mắm hẳn sẽ bị lóa mắt bởi những gam màu nóng “chói chang” của mắm ruốc, mắm cá rò, mắm tôm chua, mắm dưa, mắm thính, mắm sò, mắm nêm… và những “hương thơm” nồng nàn, bước ra khỏi hàng còn vương vấn. Ấn tượng nhất là những thau tôm chua với sắc đỏ rực rỡ, óng ánh như những vệt nắng ban trưa.
Phát huy giá trị phố cổ Gia Hội
10/09/2023 12:37
Khu đô thị cổ Gia Hội nằm giữa hai vòng cung sông Hương và sông Đông Ba, từ chợ Đông Ba xuôi về Bao Vinh. Ngày trước Gia Hội có phố Hàng Đường, chạy dọc sông Đông Ba đoạn từ cầu Gia Hội đến cầu Đông Ba (đường Bạch Đằng). Con đường chạy thẳng từ cầu Gia Hội về Chợ Dinh (đường Chi Lăng) nguyên xưa là Dinh thị phố. Đây là khu phố buôn bán tấp nập ở phía đông Kinh thành Huế, do người Hoa lập ra vào giữa thế kỷ XIX, nằm trong mạch phát triển từ thương cảng Bao Vinh - Thanh Hà kết nối với Kinh đô Huế.
Chuyện về người may cờ treo ở Kỳ Đài Huế
02/09/2023 19:12
Đến lầu may ở chợ Đông Ba, tìm người nhận may cờ Tổ quốc với số lượng lớn, tôi được giới thiệu đến “tiệm may” bà Hạnh.Vinh dự hơn, khi bà cũng chính là người may những lá cờ treo ở Kỳ Đài Huế.
Nét đẹp “Đông Ba ngày mới”
19/08/2023 13:30
Triển lãm ảnh “Đông Ba ngày mới” khai mạc vào sáng 18/8. Triển lãm giới thiệu đến công chúng 70 tác phẩm từ 15 nhiếp ảnh gia, ghi lại cuộc sống và con người tại chợ Đông Ba.
Khai mạc triển lãm ảnh nghệ thuật, thời sự “Đông Ba ngày mới”
18/08/2023 13:09
Sáng 18/8, Ban quản lý chợ Đông Ba tổ chức khai mạc triển lãm cuộc thi ảnh nghệ thuật, thời sự “Đông Ba ngày mới.
Ra mắt mô hình ủ phân bón hữu cơ từ rác thải tại chợ Đông Ba
17/08/2023 21:08
Chiều 17/8, Hội Liên hiệp phụ nữ (LHPN) thành phố Huế, Ban quản lý (BQL) dự án “Huế - Đô thị giảm nhựa ở miền trung Việt Nam” phối hợp với BQL chợ Đông Ba ra mắt mô hình ủ phân bón hữu cơ từ rác thải tại chợ Đông Ba.
Tổ xe thương binh
17/07/2023 06:00
Trở về từ chiến trường khói lửa với thân hình không còn lành lặn, song những thương binh thuộc Tổ xe thương binh nằm trong khuôn viên chợ Đông Ba đã vượt qua nỗi đau chiến tranh để thực hiện công việc hằng ngày nhằm mang lại niềm vui, nguồn thu nhập cho gia đình.
Gặp lại mối tình kết nghĩa Hà Nội - Huế - Sài Gòn - bài 1: Thành lập Ban vận động kết nghĩa
22/06/2023 07:00
Từ đầu năm 1960, hưởng ứng phong trào kết nghĩa ruột thịt Bắc – Nam, Ban vận động kết nghĩa Hà Nội - Huế - Sài Gòn đã được thành lập và khẩn trương đi vào hoạt động. Để củng cố, mở rộng thành phần đại diện cho đồng bào của “Ba thành phố lớn nhất của Việt Nam”, vào chiều 5/10/1960, Ban vận động đã họp phiên toàn thể để kiểm điểm công tác tiến hành từ những phiên họp trước và bàn kế hoạch để chuẩn bị thật tốt cho buổi lễ kết nghĩa mang ý nghĩa lịch sử đặc biệt này.
Thu nhận, kích hoạt tài khoản VNeID cho bà con tiểu thương chợ Đông Ba
09/06/2023 15:44
Ngày 9/6, Công an TP. Huế phối hợp với Ban Quản lý chợ Đông Ba tổ chức điểm thu nhận, tuyên truyền, hướng dẫn kích hoạt tài khoản định danh điện tử, xác thực điện tử trên ứng dụng VNeID cho toàn bộ tiểu thương đang kinh doanh, buôn bán tại chợ Đông Ba.
Phát triển Đảng từ các phong trào thi đua
07/06/2023 05:48
Từ việc chỉ đạo các tổ chức đoàn thể phát động các phong trào thi đua để lựa chọn những nhân tố tích cực giới thiệu cho Đảng, Đảng bộ Ban Quản lý (BQL) chợ Đông Ba đã nắm bắt tâm tư, nguyện vọng của đoàn viên, hội viên, tiểu thương; kịp thời động viên, bồi dưỡng, tạo điều kiện để họ phấn đấu đứng vào hàng ngũ của Đảng, đặc biệt đối với những quần chúng là tiểu thương.
Thịt luộc phải có tôm chua
Khách du lịch ghé thăm chợ Đông Ba, đi ngang qua hàng mắm hẳn sẽ bị lóa mắt bởi những gam màu nóng “chói chang” của mắm ruốc, mắm cá rò, mắm tôm chua, mắm dưa, mắm thính, mắm sò, mắm nêm… và những “hương thơm” nồng nàn, bước ra khỏi hàng còn vương vấn. Ấn tượng nhất là những thau tôm chua với sắc đỏ rực rỡ, óng ánh như những vệt nắng ban trưa.