Đây là thời điểm bước vào mùa xây dựng, nên nhu cầu của người dân về vật liệu tăng cao. Không ít trường hợp người làm nghề chở vật liệu xây dựng đã dùng phương tiện xe thô sơ, xe 3 bánh chở hàng cồng kềnh, gây mất an toàn giao thông; nguy cơ gây tai nạn đối với người và phương tiện tham gia giao thông.

“Xứ Thần Kinh” là chủ để triển lãm của các họa sĩ Huế đang được trưng bày tại Hương Art Life Gallery (533/7 Huỳnh Văn Bánh, phường 13, quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh) từ ngày 12 đến 25/6.

Theo đó, tuyên mức án tử hình đối với Phan Văn Bá (SN 1976) và Lê Kim Huân (SN 1990), cùng trú TP. Đà Nẵng; đồng thời tuyên án chung thân đối với Phạm Đăng Huy (SN 1981), trú tỉnh Bình Thuận, trong vụ vận chuyển 14 bánh heroin (gần 5kg) từ Hà Tĩnh vào phía nam, bị bắt giữ tại thị trấn Lăng Cô, huyện Phú Lộc.

Đã thành quen, mỗi lần ra chợ, tôi hay ghé góc bày bán bánh chưng, bánh tét của một chị đã lớn tuổi. Không chỉ ngon, chiếc bánh trông thật hiền với dây buộc bằng lạt chẻ từ tre.

Từ những cô cậu học trò đủ các cấp, sinh viên của nhiều trường đại học cho đến cả những bà mẹ, ông bố trẻ, ai đã thích món bánh ép thì đều thích “một cách mê tơi” - đó là câu trả lời của một bạn trẻ mà tôi tình cờ quen ở quán bánh ép O Kiều.

Trang Bloomberg hôm nay (4/3) cho biết trong khi giá dầu ăn tăng vọt thì giá lúa mì cũng đang tăng lên mức cao nhất kể từ năm 2008 trước những lo ngại về tình trạng thiếu hụt trên toàn cầu. Nguyên nhân được cho là do xung đột ở Ukraine đã cắt đứt hơn 25% kim ngạch xuất khẩu của thế giới đối với mặt hàng chủ lực được sử dụng trong rất nhiều loại món ăn, từ bánh mì, bánh quy cho đến mì ống...

Bơ lạt là một trong những nguyên liệu cực kì quan trọng trong làm bánh. Bạn đã biết về những thông tin về loại bơ lạt được ưa chuộng nhất mà New Viet Dairy đang phân phối tại thị trường Việt Nam: Bơ Zelachi chưa? Hãy đọc qua bài viết này để biết nhé!

Mâm bánh tết năm nay của nghệ nhân ẩm thực Mai Thị Trà xuất hiện 2 loại bánh có nguyên liệu chính từ hạt và củ sen khô. Mà như lời bà Trà, nếu không phải sen Huế, nhất là sen hồ Tịnh Tâm thì thiếu sự tinh tế và khó mà chuẩn vị.

Tết Nguyên Đán luôn là ngày lễ quan trọng nhất trong năm với mỗi người Việt Nam. Đây là dịp để mọi người sum họp gia đình và gặp gỡ bạn bè sau một năm dài làm việc. Hình ảnh gia đình bên nồi bánh chưng, mâm ngũ quả hay cành đào, cây quất đã gắn liền với biết bao thế hệ người Việt.

Những gói bánh phục linh được trang trí cách điệu giữa truyền thống và hiện đại đẹp mắt; bánh chưng, bánh tét, mứt thanh trà hay những chú tò he ngộ nghĩnh tưởng đã rơi vào quên lãng… nay đã được FoodMap đưa vào sản phẩm quà tết.