Các doanh nghiệp khi muốn xuất khẩu sản phẩm sang Mỹ cần phải tuân thủ nghiêm ngặt chất lượng, an toàn thực phẩm và quy trình đăng ký FDA. GCDRI - Chuyên gia đạt chứng nhận FDA thực phẩm cho doanh nghiệp giúp doanh nghiệp đăng ký nhanh chóng. Để hiểu rõ hơn cùng theo dõi ngay thông tin bên dưới đây.

Trong một cuộc họp gần đây ở Italy, Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) đã đưa ra một báo cáo quan trọng về nghề đánh bắt cá và nuôi trồng thủy sản, trong đó, nhấn mạnh nhu cầu đầu tư nhiều hơn vào Chuyển đổi Xanh để thực phẩm thủy sản có thể đóng vai trò lớn hơn trong việc chấm dứt tình trạng đói nghèo toàn cầu.

Một nghiên cứu mới của Diễn đàn bao bì thực phẩm (FPF) đã phát hiện ra gần 200 hóa chất liên quan đến ung thư vú được sử dụng trong quá trình sản xuất bao bì thực phẩm và đồ dùng bằng nhựa, và đáng lo ngại hơn, hàng chục chất gây ung thư trong số đó có thể thâm nhập vào cơ thể con người.

Lãng phí và thất thoát thực phẩm đang xảy ra ở cấp độ toàn diện, đe dọa đến tình hình an ninh lương thực, cũng như gây đói nghèo ở nhiều nơi trên thế giới. Ngày quốc tế nhận thức về thất thoát và lãng phí thực phẩm (29/9) năm nay với chủ đề "Hãy dừng lãng phí thực phẩm! Vì con người và hành tinh".

Ngày 26/9, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tổ chức hội thảo “Nâng cao hiệu quả quản lý ATVSTP trong tình hình mới các tỉnh Bắc Trung bộ mở rộng”. Hội thảo có sự tham dự của Viện Pasteur Nha Trang, Chi cục ATVSTP các tỉnh, thành Đà Nẵng, Nghệ An, Thanh Hóa, Hà Tĩnh, Lào Cai…

Hãng tin Devdiscourse cập nhật, Hội nghị thượng đỉnh các nhà quản lý thực phẩm toàn cầu (GFRS) 2024 sẽ diễn ra tại Nirman Bhavan (Ấn Độ) từ ngày 19 – 21/9/2024.

Tờ AFP ngày 18/9 trích dẫn kết quả của một nghiên cứu vừa được công bố cho biết, hơn 3.600 hóa chất được sử dụng trong bao bì hoặc chế biến thực phẩm đã được phát hiện trong cơ thể con người.

Lò nướng Salamander là thiết bị nướng không khói hiện đại, giúp thực phẩm chín đồng đều, thơm ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người sử dụng. Dưới đây là top 4 dòng lò nướng salamander giá rẻ “chất lượng không thể chê” cho tiệm bánh

Trong những năm gần đây, tỷ lệ người mắc các bệnh về gan nói chung và xơ gan nói riêng ở Việt Nam đang có xu hướng tăng nhanh. Nguyên nhân hay gặp thường liên quan nhiều đến trong cuộc sống như lạm dụng rượu bia, thực phẩm bẩn, sử dụng thuốc tùy tiện, viêm gan B và C…

Tại Nghị quyết 128/NQ-CP Phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 8/2024, Chính phủ yêu cầu tiếp tục ưu tiên tối đa cho thúc đẩy tăng trưởng, tập trung cao độ khắc phục hậu quả bão số 3; điều tiết sản xuất, ổn định cung cầu các mặt hàng, nhất là các mặt hàng lương thực, thực phẩm, năng lượng...